Hoʻokumu iki kēia mau iʻa salmon mai ka hoʻohuiʻana o ka hōʻailona o Old Bay. Hoʻohana i ka liʻiliʻi o Old Bay ma kēia mau makana kemoni inā makemake kouʻohana i ka meaʻoluʻolu. Hoʻokomo ka meaʻai i ka'ōlaʻi pīpī a hanaʻia e like me ka mea hōʻailona i kēia meaʻono.
Mai Mase : Peck-Crusted Salmon Recipes
Ka mea e pono ai
- 1 Pālaʻi nui kaʻi
- 1 ka kīʻaha'atila
- 1 teaspoon. Kauwelaʻo Old Bay
- 2 7 ounce o nā pīpona salmon a 1 14.75'el. hiki i ka wai, ka wai, a me ke ahi
- 1/4 kapu mayonnaise
- 1/4 ke kīʻaha loa i ka pepaʻulaʻula
- 1/4 ke kīʻaha puna maikaʻi loa
- 1 teaspoon. ʻO Dijon kūkeke
- 1 ka ipu Panama i ka palaoa
- 1 teaspoonʻailaʻaila
Pehea e hana ai
- E holoi i kaʻuala a paʻi pinepine i ka'ōmole. E kau i ka ulaniwe ma luna o kahi käwele pepa. Nohoʻo ia ma luna o 5-8 mau minuke a hiki i ka hana. E hoʻomaha.
- E hoʻopili i nā'ōpenaʻuala ma kekahi meaʻai meaʻai i hoʻokomoʻia i ke apo kila. Hoʻopuluʻia a hiki i ka wawahi. E hoʻopili i kaʻualaʻala me kaʻili a me Old Bay i ka meaʻai meaʻai. Hoʻopiliʻia a hiki i ka liloʻana o ka paila i keʻano o ka mea kanu'alapalapala.
- E hoʻololi i kahi polaʻau. Hoʻohui i nā mea i koe. E hoʻopihapihaʻia i loko o 1/2-inch ka paʻakai paʻakai.
- E hohola Panko i loko o kahi'ōmole kikokikona ma kahi pāpale. Hoʻokuʻuʻia nā iʻa salmon i Panko, e uhiʻia nāʻaoʻaoʻelua.
- ʻO kaʻailaʻaila maʻemaʻe i ka skillet nui ma kahiʻoihana-kiʻekiʻe wela. E hoʻonui i ka salmon patties. E paʻi a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo ma nāʻaoʻaoʻelua.
Mai Manaʻo: Salmon Recipes
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 505 |
| Ka nui o ka momona | 23 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 7 g |
| ʻO Cholesterol | 72 mg |
| Sodium | 370 mg |
| Nā Carbohydrates | 43 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 30 g |