Nā Singapore Noodles me Rice Vermicelli

ʻO Singapore Noodles kahi ipuʻia Asia kaulana i hanaʻia me nāʻano laiki a me nā lau. Ma ka likeʻole i kona inoa,ʻo Singapore Noodlesʻaʻole ia eʻaiʻia ma Singapore, akā, kaulana loa ia ma Hong Kong, Australia, Canada, UK, a me ka US. ʻO ka palapuni lepo ka hāʻawiʻana i nā noodles i ka hue kōmele. ʻO ka meaʻai ma lalo nei he kīpuni, akā, hiki iāʻoe ke pani i nā meaʻai'ē aʻe aiʻole e hoʻomākaukau i ka meaʻai meaʻai.

Ka mea e pono ai

• 1/4 paona ke kumu raiki raiki i nā koodle (rice vermicelli)
• 1 pāpāhā ka pāpā
• 2 mau kīʻaha mung
• 1 pepaʻelimaʻulaʻula
• 2 mau kapu i kāʻeiʻia ke kāpili Napa
• 2 kāloka
• 2ʻeleʻele'ōmaʻomaʻo
• 3 teaspoon i hoʻonaniʻia
• 1/4 ka wai wai aiʻole ka moa moa
• 1/2 teaspoon'ōmole keʻo
• 1½ teaspoon ka paʻakai
• 1/4 teaspoon ka'ōpū honua
• 4 punetēpuni kaʻailaʻaila no ka hoʻouluhā
• 1 1/2 tablespoons curry paule, aiʻole eʻono

Pehea e hana ai

1. E hoʻonele i ka laiki i loko o ka wai wela no 15-20 mau minuke, aiʻole a hiki i ka wā e hoʻonuanuʻia ai. E hoʻomoe i nā'ōpoki i loko o ka colander. E hoʻomākaukau i ke koena o nā meaʻai i ka wā e haʻalulu nā noodles.
2. E hoʻoulu i ke kohu a inā makemake. E hoʻokuʻu i ke kolo i ka wai paʻakai ma 5 mau minuke. Hoʻopili maikaʻi.
3. E hoʻomaʻemaʻe i nā mea kanu. E koli a huki i ka momona miko. Eʻokiʻoki i ka pepaʻelimaʻula i ka hapalua, e hoʻokaʻawale i nāʻanoʻano aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. Hoʻokuʻu i ka kāpena Napa. Peel i nā kāloti aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. Eʻokiʻoki i ka'ōmaʻomaʻomaʻa i nā'āpana lahilahi. ʻO ke kuʻemaka .

1. E hoʻomākaukau i ka iki ma ka hawanawanaʻana i ka wai aiʻole ka moa moa me ke kō, ka paʻakai, a me ka pepa. E hoʻokaʻawale.
2. Heat i ka wok ma luna o ka ala-kiʻekiʻe i ka wela wela. E hoʻokuʻu i kaʻaila 2 punetū. Ke wela kaʻaila, e hoʻohui i ka kolo. E puhi i ka'ōpena a hiki i ka'ōkiʻomaʻo. Weheʻia mai ka wok.
3. E puhi i kaʻaila 2 punetēpulu ma ka wok . I ka wā e wela ai kaʻaila, e hoʻonui i ka lepo. E hoʻouluulu i kahi o 30 maukona, a laila e hoʻohui i kaʻono a me ka'alala a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ke ala. E puhi i nā mea kanu, e hoʻomaka me ke kāloka. Hen e hoʻokomo i ka pepaʻalaniʻulaʻula a me ka kāpena Napa. E hoʻolālā i ka uluʻana o ke kui. E hoʻouluulu i kahi o 20 maukona, a laila e hoʻokomo i ke kolo i loko o ka pan me nā noodles. E hoʻolā i kaʻailaʻeleʻele.
4. E ninini i ka mīni ma luna o nā meaʻono i loko o ka wok a hoʻouluʻia i ke komoʻana o ka miki. E hoʻonui i kahi wai a me ka moa moa inā pauʻole ka paila. Eʻono a hoʻololi i ka hoʻouluʻana, e hoʻonui ana i ke sukake, ka paʻakai, ka pepa, a me ka paukū lūlū e like me ka makemake. E hānai a hiki i ka hoʻopauʻana o ka'ōmole. Hana i kahi wela.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	288
Ka nui o ka momona	11 g
Ka momona	1 g
Ka momonaʻole	7 g
ʻO Cholesterol	151 mg
Sodium	474 mg
Nā Carbohydrates	27 g
Fiber Dietary	3 g
Pāmua	22 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.