Hoʻopihaʻia kēia mau pūpū momona nui i kahi hui pūʻia me ka ricotta a me ka cheese Parmesan. Hoʻokaniʻia nā pūpū me kahi mea'alamī mai ka'ōmaʻomaʻa homemade a me ka tīhi mozzarella. ʻO kaʻaina keleka ka mea hoʻopau maikaʻi loa, e hana ana i kēia i meaʻai piha.
No kahi pāʻina nui, e hoʻonui i ka'ōmole'ōmaʻomaʻa a i ka saladi Gris .
Ka mea e pono ai
- 2 mau pahu kumamaha nui
- 24 ounces kahi wāwae skim ricotta
- 1/4 ke kīʻaha momona i ka palaoa maloʻo, ua hoʻonaniʻia i Italia
- 1/2 kīʻaha i ka pā Parmesan, i māheleʻia
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- 2 punetēpuni kahi'ūla pāʻani
- 1 hua, paʻi paku
- 1 'ōlaku ka liʻiliʻi, iʻokiʻia a me ka'opalapala
- 2 cloves kelepona,ʻeha
- 1 hiki (15 'aune) ke kālai' ia nā mīmaki, kahiʻole
- 3 kēni (8 'auneke i kēlā me kēia) pākani'ōmato
- 1/2 teaspoon me nā lau oregano
- 1/2 teaspoon waihona basil maloʻo
- 1 1/2 i 2 mau kapu i kāʻeiʻia i ka cheese cheese Mozzarella
- Kāleka Kāla
- 1 pākī palaoa'ūpiopio, e like me ka ciabatta a me ka Pākē Italian
- 6 punetēpēpū pa'ū, hoʻonuanuʻia
- 3 cloves keʻalani,'āpala liʻiliʻi a laila hoʻonaniʻia i kahi kūlike-like
- 1/2 teaspoon kala'alala
- 1 punetune ka pāʻani liʻiliʻi
Pehea e hana ai
- Eʻai i nā pūpū paʻipaʻi i ka waiʻauʻau paʻakai , ma hope o ke kuhikuhi pale. E puhi i kahi momona a holoi me ka wai mālie. E hoʻokaʻawale.
- I loko o kekahi kīlaʻau, hoʻohui i ka palaoa ricotta, ka palaoa crumbs, 1/4 kapu o ka pī Parmesan, 1/4 teaspoon ka paʻakai, 2 punetēpu o ka pāhiri hou, a me ka moa; hui pūʻia a hiki i ka manawa e hoʻopiliʻia.
- E puhi i ka umu a 375 F.
- I kahi lau nui, kaʻaila wela ma luna o ka mahana wela; e hoʻopili i kaʻono a me ke kani a hiki i ka'ōniu a me ke gula i kaʻoni E hoʻonui i nā 2 cloves o ke kālekaʻeleʻele, nā'ōmato, ka'ōmato, ka oregano, a me ka basil; hoʻohui maikaʻi a lawe mai i kahi maʻi. E mālama i hoʻokahi kīʻaha o ka mea hana. E hoʻomau i ka mīkini i loko o kahi kīʻaha baking 9x13x2-inch.
- E hoʻopili pīpī i ka paʻakai i loko o nā pūpū; e hoʻolālā i nā pūpū, e hāmama aʻe ana i luna, i loko o ka'ōmato maʻoma i loko o ka pā. E hoʻopili i nā kīna ma luna o nā pūpū.
- E uhi i ka pī me ke kī a hoʻomoʻa i ka umu wela i 30 mau minuke. E kāpīpī i ka paʻakai Mozzarella a waihoʻia he 1/4 kapu Parmesan cheese.
- E hoʻihoʻi i nā pūpū i ka umu me ka palaoa'alala (ʻike i lalo); ka umu, weheʻoleʻia, no ka 10 a 15 mau minuke.
No ka Pālaha Kāla
- Eʻokiʻoki i ka berena i ka hapalua o ka lōʻihi.
- I loko o ke pola, hoʻokuʻi i ka waiū'ūpī me nā'ōmole 3 o ke kālaka i kālaiʻia, ka lepo'eleka, a me 1 punetēpē o ka pālaʻi paʻi.
- e hoʻopili i ka pāpaʻa paʻi ma nāʻaoʻaoʻaoʻao o ka berena a waiho i loko o ka pā pani (kekahi pā e komo i ka umu ma kaʻaoʻao pāpaʻi).
- E kau i ka paila ma ka umu me nā pūpū no nā hola he 10 me ka 15 o ka manawa kahu. Inā makemakeʻia, e'ōpala i ka berena no hoʻokahi minute aiʻole pahaʻelua ma hope o kou laweʻana i nā pūpū mai loko mai o ka umu.
Hiki iāʻoe ke like
ʻO nā pūpū'ūpoko i ka pahu kūkeke me kaʻenaʻena
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 447 |
| Ka nui o ka momona | 24 g |
| Ka momona | 13 g |
| Ka momonaʻole | 7 g |
| ʻO Cholesterol | 222 mg |
| Sodium | 511 mg |
| Nā Carbohydrates | 29 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 30 g |