Hoʻopihaʻia kēia moa pāpaʻi i loko o ka pailapona wai a me ka mīni soy a laila ua hoʻopihaʻia me ka paina pīpope a me ka mea i kāhuʻia a i kāhuʻia i ka maikaʻi. E lawelawe i ka moa me ka laiki a me ke kuke i ka paʻu a me ka zucchini māmā a me ka eggplant paha no kaʻaiʻaina maikaʻi.
Hiki ke hoʻomaloʻo koke i nā mākini ma keʻanuʻu a ma lalo o ka broiler, no laila e mālama e mālama i ka uhiʻana. ʻO nā wai mai ka wai'awaea a me kaʻohi kuke e hoʻopuka mai i ka moa mālie.
Hāʻawi i hoʻokahi aʻelua mau paona pineape no kēlā me kēia kanaka.
Ka mea e pono ai
- 6 iwi umauma lupaʻole, me kaʻiliʻole
- 2 ka'ōpūʻona paʻi
- 2 punetēpuni ka meaʻono
- 1/4 kaomi mai ka 'aila sodium soy (aiʻole
- koko niu )
- 2 punetēpō ke kō
- Kō koho: 1 teaspoon
- Sambal (Hawaiian chili sauce)
- pineapeli'āpana, 6 aʻoi aʻe
Pehea e hana ai
- Eʻoluʻolu e paʻi i nā moa moa ma waena o nā paʻiʻulaʻula i lawa pono ai ka hana i ka nani.
- I loko o kahi polaʻai nuiʻole iʻole ka pahu aiʻole ka pahu line-kāpili, e hoʻohui i ka wai'ōmaʻomaʻa, ka mea mālama Worcestershire, ka soy sauce, a me ke kō; hoʻopiliʻia. E hoʻomoʻi i 1 teaspoon o sambal, inā makemakeʻia.
- E kau i nā umauma moa i loko o ka pahu aiʻole keʻeke me ka marinade. E hoʻohuli i nā'āpana no ka hoʻomaopopoʻana ua uhi ponoʻia lākou i ka'ōmole. E hoʻonui hou i ka meaʻona pineapple inā pono e uhi.
- E uhi i ka pahu a me ka pahu hau no 1 i 2 mau hola.
- ʻO kaʻaila kaʻaila kapalapala a wela i ka pahu i kahi wela wela, e like paha me 375 F a 400 F ..
- E lawe i nā'āpana mīkini mai ka pahu fri a hoʻolei i ka wai hoʻokūkū.
- Grill i ka moa a me ka palaoa pākīpika ma luna o ka wela-kiʻekiʻe wela kūpono no nā minuke wale nō ma kēlā me kēiaʻaoʻao, aiʻole hiki i ka moa e hoʻopaʻa inoa ma 165 F a ma kahi pākuʻi kaomi pākuhi i hoʻokomoʻia i loko o ka mānoanoa o ka moa. E mālama iāʻoeʻaʻole e uhi, aiʻole e maloʻo ka moa.
ʻO nā mea kuhikuhiʻia
- No ka'ōpala i ka moa, e hoʻolapalai i ka broiler a hoʻonohonoho i ka moa i hoʻomaʻaʻia ma kahi'ōmole broiler. ʻO ka'ōmole e pili ana i 3 a 4 'īniha mai ke kumu wela no 8 a 12 mau minuke, e hoʻohuli i ka hapalua o ka manawa kuke. Pono e komo ka mahana i loko o 165 F ma hope o kekahi mau minuke e hoʻomaha ai.
- E hoʻomoʻi i ka pāpaʻaha pāʻani e like me ka hapalua o ka manawa kuke a hoʻololi iā lākou i nā'āpanaʻelua.
Wahi a nā USDA,ʻo ka palena wela no ka moa he 165 F. E piʻi iki ka mahana ma mua i ka hanaʻana i ka moa me ka'ōpala koke a hoʻomaha ia no nā minuke.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1322 |
| Ka nui o ka momona | 70 g |
| Ka momona | 20 g |
| Ka momonaʻole | 28 g |
| ʻO Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 1,078 mg |
| Nā Carbohydrates | 33 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 133 g |