Nā Manaʻo e Mālama i kāu Puddings Puddings Rise

Pono e ala maikaʻi kahi pahu o Yorkshire pudding s mai ka umu mai, ke'ōmaʻomaʻo gula me ka waho o waho, a me ka waena mālū. Akā, i kekahi manawa,ʻaʻole lākou e ala aʻe - a he mau kumu no ke kumu. Eia 11 mau'ōlelo aʻo e mālama ai i kāʻoukou mau Yorudhire puddings mai ka nele.

Inā paha iʻole nā ​​mea'ē aʻe aʻaʻole iʻoi aʻe nā puddings e like me ka mea (akā, eʻoiaʻiʻo, e hahai i kēia mau'ōlelo aʻo a maikaʻi lākou) e maikaʻi lākou i ka maikaʻi.

1. Kaulike kūlike. E hoʻohana mau i nā huahelu likeʻole o nā hua manu, ka waiū, a me ka palaoa o ke kumuhana. Ināʻoe e hoʻohana i ka palaoa nui, e kaumaha a kaumaha ka hopena o ka pudding. ʻAʻole lawa ka nui o nā mea nui,ʻaʻole lawa ka ea i paʻiʻia no ka holomua. Hiki i ka waiū nui ke weheʻole i ka pahu.
2. ʻAʻohe Lumps. Hoʻopilikia pinepine i ka'ōpala me kaʻole o ka lumps. Ponoʻole ka paila no ka liʻiliʻi, no laila, ināʻaʻoleʻoe i maopopo ua maʻalahi ka pahu, e hoʻopiliʻia ma kahi kānati ma mua o ka kukeʻana.
3. Hāʻawi i kahi hoʻomaha. E waiho i ka batter e hoʻomaha i ka lumi kuke no ka liʻiliʻi he 30 mau minuke, lōʻihi ke hiki (hiki i nā hola he maikaʻi). Hiki iāʻoe ke kuke i nā puddings i ka manawa koke, akā, he manawa kūponoʻole lākou.
4. Ua like lākou me ka wela. E wela ka umu e like me ka hiki. ʻO ka piʻiʻana o ka piʻiʻana mai ka hui pūʻana o ka pa'ū pa'ū e komo i loko o ka umu wela.
5. ʻO ka momona. E hoʻohana i ka paila, ka'ōpala, aiʻole kaʻaila hinu ma loko o ka paina a me ka wela ma ka umu a hiki i ka momona o ka momona. Mai hoʻohana wale i kaʻaila aila a iʻole ka waiū. ʻAʻole hiki i kēia mau momonaʻelua ke piʻi i kahi mahana kūpono no nā puddings Yorkshire me ke ahiʻole.

1. ʻO kahi papaʻelua. E hāʻawi mau i ka paila i kekahi kī maikaʻi, e hoʻonui i 2 punetēpē o ka wai anuanu, ma mua o ka nininiʻana i ka momona wela.
2. Mai hoʻopiha i ka Rim. E pale i ka hoʻopihaʻana i ka tin, kahiʻekolu i ka hapalua aʻoi aku ka lawa. Nui ka paʻi a hoʻomaka ka pudding e ala aʻe ma ka liʻiliʻi e hāʻule ana i ka kaumaha o nā puddings.

1. ʻAʻole ka Fan o ka Fan. Inā hiki, e hōʻole i ka hoʻohanaʻana i ka umu hao ka mea e like me ke kaomiʻana o ka umu i loko o ka umu umu e hiki ai i kekahi manawa ke ikaika aʻoi aku i ka hāʻuleʻana o nā puddings. Inā ua hoʻonohonohoʻoe i kahi e hiki ai ke hoʻololiʻia mai ka huiʻana i nā manawa a pau, e mālama ponoʻoe.
2. Ma hope o nā pani puka. Inā hiki iāʻoe, hōʻole i ka weheʻana i ka puka i ka manawa e hoʻomeʻa ai - e hoʻopau ke anu i ka hāʻuleʻana o ka pudding. I kekahi manawa e ho'ōla hou lākou akāʻaʻole kiʻekiʻe e like me ka nui.
3. E holoi i ka'ōpena a me ke kopa a me ka wai - hoʻopau kēia i ka mahele o nā aʻa a hiki i ka Yorkshire e paʻa a pale i nā puddings mai ka piʻiʻana. E holoi wale i kahi maʻalahi me kahi kāwele pepa ma hope o ka hoʻohana.
4. He meaʻai kūpono. E hoʻohana i kahi mea hoʻomalu e hilinaʻi ai. Eia kahi hoʻomaʻamaʻa lapuwale a me ka papa hana kīhāpai no ka holomua o Yorkshire puddings.