Keʻae nei au i kēia: he paʻakikī e hoʻonui i nā'ōpala. ʻO kēlā mau pīpī pīpī,ʻo nā pīpī pīpī he meaʻono ia ma ko lākou iho,ʻo wau wale nō keʻai wale ia mau mea e like me kahiʻaina awakea. Akā, i ka manawa e hōʻoluʻolu nui ai au, e uhi wau iā lākou i ke kokoleka a iʻole e hahau i kēia meaʻai no ka Coconut Coows.
Ua hoʻonāukiʻia kēia mau puʻupuʻu e kekahi o nā meaʻai maikaʻi o Joe Trader Joe. Ke hana nei lākou i nāʻano o nā kohu lauhuʻu i uhiʻia e nā meaʻawaʻawa, a inā paha e hiki iaʻu keʻano wiwoʻole, ke manaʻo nei wau he maikaʻi loa kaʻuʻoihana! ʻO nā'ōpala heʻoi aku i kaʻono a me ka uhiʻia me kahi momona o ka niu niu. Ua kūpono loa lākou ma o lākou iho, akā hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohui i nā hui, kahi e kau ai i luna o nā popo a iʻole nā kīʻaha, aiʻole e hoʻolei iā lākou i kahi salakeke hou.
Ka mea e pono ai
- 1 ka ipu kō
- 1/4 kapu wai wela
- 1/8 teaspoon ka uliuli o ka tartar
- 1/8 teaspoon ka paʻakai
- 1/2 teaspoon ka niu niu / meaʻono
- 1 ka'ōniu niu
- 1.5 mau kīʻaha i hoʻolimalimaʻia i nā wāwae
Pehea e hana ai
1. E hoʻomākaukau i kahi pepa e lapalapa ai ma ke kāwiliʻana ia me ke alumini alumini a me ka pulupuluʻana i ke kī me ka mea'ūpī. E ho oholo i ka umu a 325 ° o Fahrenheit.
2. E kau i ka niu i loko o kahi paʻi poʻomaʻu aiʻole ka pā paila liʻiliʻi, a laila e hoʻomoʻa i loko o ka umu a hiki i keʻano'ōmaʻomaʻo. ʻO ke mea huna i ka niu maikaʻi i kaʻuʻia e like me keʻano'ōmaʻomaʻo, no laila e hoʻomaʻamaʻa e hoʻoluliluli i kēlā me kēia 2-3 mau minuke a hiki i keʻano o ka'ōniu gula. E laweʻia paha he 8-10 mau minuke, akā e nānā pono i kou niu.
3. Ke maloʻo ka niu, eʻoluʻolu, a laila kau i loko o ka meaʻai meaʻai aiʻole ka mea puhi a me ka pulse a hiki i ka wa eʻokiʻoki loaʻia. Eia kekahi, hiki iāʻoe keʻokiʻoki i ka lima me kahi pahi kaumaha nui. Ponoʻoe e piha i ka'½ kapu o ka niu i ka wā eʻokiʻoki loaʻia. Ināʻoi aku kou kumukūʻai ma mua o ka ½ cup, e hoʻokaʻawale i ka mea no ka hoʻohana hou.
4. I loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻohui i ka wai, ka paʻakai, ka sugar, a me kaʻaila o ka māmā ma luna o ka mahana-wela wela. E hoʻolālā a hiki i ka'ōʻana o ke kōpaʻa, a laila e hoʻokomo i kahi thermometer candy.
5. E hoʻomau i ka kuke, me ka hoʻouluʻana i kekahi manawa, a hiki i ka hōʻeaʻana i ka 246 ° F ma kahi mea pāmahana thermometer.
6. I ka manawa o ka lama i ka mahana pono, e wehe koke i ka wela a hamo i ka niu niu a me ka niu niu. E hoʻomoʻi i nā huapalapala i ka manawa hoʻokahi, a hoʻoulu me kahi pahu lāʻau a hiki i ka hoʻopihaʻiaʻana o ke kāpena syng. E hoʻomau i ke'umeʻume a hiki i ka paʻakikī e hoʻonāuki a lilo ke kekulu i keʻokeʻo.
7. E wikiwiki e hoʻopili i nā hua i ka pepa hana bakena. E hoʻokaʻawale koke i nā hua me ka'ōmole, a hoʻowali iā lākou e hoʻonʻalili a paʻakikī i kahi mahana wela, a laila e leʻaleʻa! Hiki ke mālamaʻia kēia mau Kino Cooke-Coconut i loko o ka pahu Ziploc i ke ea piha no nā hebedoma.
Kaomi i kēia no ka nānā aku i nā meaʻai no kaʻaʻaiʻaʻai Candy Candy!
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 216 |
| Ka nui o ka momona | 10 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 85 mg |
| Nā Carbohydrates | 31 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 3 g |