Muhi o kaʻulaʻula Muffuletta

Ināʻoe i hele ma New Orleans, ponoʻoe e ho'āʻo i kahi muffuletta pono. A ināʻaʻoleʻoe i loko o ka NOLA,ʻaʻole ia e kāohi iāʻoe mai ka loaʻaʻana aku o nā momona maikaʻi loa i ka'āina. Hoʻopihaʻia ka pālahalaha kiʻekiʻe a paʻiʻia,ʻo kēia huaʻano sesame bun sandwich keʻano o nā papa ma luna o nā papa o ka mortadella maikaʻi, ham, salami, provolone a me ka mozzarella hou. ʻO kaʻaila oliva kaulana i piha i ka maikaʻi nani a hoʻolilo i kēia'ūpona i mea momona.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

Hana i ka pāhola:

  1. Ua'ānai liʻiliʻiʻo ia i ka meaʻala o kaʻoliva, ka giardinara, ka pepa maiʻa, a me nā'alelaʻula. A laila hoʻohui i loko o kahi kīʻaha. Hoʻopiʻiʻia me ka wai momona a me kaʻailaʻaila. E hoʻokaʻawale.

E hana i ka lāʻau lapaʻau:

  1. E koli i ka berena i lalo a hoʻomoʻi i ka hapalua o ka hui hohola i ka hapa lalo o ka muffuletta. T
  2. ʻo ia me ka hapalua o ka mortadella, ka hapalua o ka ham, ka hapalua o ka salami, ka hapa o ka provolone a me ka mozzarella a pau.
  1. A laila e hoʻonui i ka mea hoʻonā i koe, ka salami e koe, ke koena o ka ham, a me ka mortarella i koe. E kiʻekiʻe i ka meaʻai me ka hohola e koe a kau i ka'āpana berena i luna.
  2. E hoʻopaʻa paʻa i ke kāwīwī i loko o ke tinfoil a kau i kekahi mea kaumaha ma luna o ia no 30 mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana i hiki ke hoʻololi i nā mea'awaʻa a me ka pili nui o ke kāpuni.