Hoʻomaka kēia me kahi pahu a hoʻopihapihaʻia a hoʻopiliʻia me ka rumona niu.
Ka mea e pono ai
- No ka Cake:
- 1 pākī
- 1 18.25 ounce paʻi punahele cake cake
- 1 ka pahu (Malibu®)
- 1/2 kīʻahaʻaila
- 1 3.4 'o ke ounce paʻale vanilla wikiwiki a me ke paʻi hui
- 4 mau hua
- No ka Rum Glaze:
- 1 ke kapuʻula (ke kāpiliʻia, ke gula)
- 1/4 wai wai
- 1'ūpū lāʻau
- 1/4 kapu rum (Malibu®)
Pehea e hana ai
Ka hoʻomākaukauʻana i ke kīhāpai:
Piʻi ka haka ma waenakonu o ka umu a hiki i ka 325 dekelina F.
E puhi i ka paila he 10-inch (12-cup) me ka pulupuluʻole . Hoʻohana i ka huila hila, paʻi, rum , kaʻailaʻaila, ka hui pudding , a me nā hua i loko o kekahi pola nui no 2 mau minuke. E hoʻololi i ka paʻiʻana i ka pan i hoʻomākaukauʻia.
E puhi i ka pīpī a hiki i ka hoʻokomoʻana o kahi niho niho i waenakonu o ka puka ma waho, he 45 mau minuke. Kohu palaoa i loko o ka pā no 20 mau minuke. Hiki i nā kīʻaha ma ka pālati, a laila e holoi pono i kahi pan.
Eʻae i ka pāʻina e hoʻomaha loa.
Hoʻomākaukauʻo Rum Glaze:
I kēia manawa, e hoʻolālā i ke kō a me ka wai i loko o kahi mea kaumaha ma kahi o ka wela wela a hiki i ka pauʻana o ke kō. Hoʻopili i ka wai. Hoʻomaʻo i ka mīkini a paʻa ka syrupy, pinepine pinepine, e pili ana i 5 mau minuke. Wehe i ka kehu mai ka wela a pā i ka lama. E hoʻolā i ka holoʻokoʻa. Hoʻopiliʻo Drazzola i ka palaoa a me ka lawelawe.
Nānā'Ōlelo: Semi-Homemade Cooking by Sandra Lee (Miramax Books; Hyperion)
Hoʻopiliʻia me kaʻaeʻia.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 468 |
| Ka nui o ka momona | 28 g |
| Ka momona | 11 g |
| Ka momonaʻole | 12 g |
| ʻO Cholesterol | 110 mg |
| Sodium | 99 w |
| Nā Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 8 g |