ʻO nā kuffen Gingerbread he ala maʻalahi loa ia e hoʻonui ai i nā meaʻala hoʻomaha i kāu kakahiaka kakahiaka! Hoʻopihaʻia lākou me ka momona. Mālama kaʻaila kirīmi i kēia mau mumū. Hiki ke hoʻopiliʻia hoʻi ia me ka'ōmaʻawaʻi a iʻole ka'ūmaʻi maʻamau!
Hoʻopiliʻia nā mea hana i loko o hoʻokahi kīla, no lailaʻaʻole kokoke i kahi maʻemaʻe! ʻOiaiʻo ka waiūpaʻaʻoe i ka momona,ʻaʻoleʻoe e pono i nā kīʻaha kīʻaha! Manaʻo wau he mea maikaʻi loa lākou ma waho o nā mea lole, akā, hiki iāʻoe ke hoʻohana pono iā lākou ināʻo ia kou makemake!
Hoʻohana maikaʻiʻia kēia mau muffins i ka lā hoʻokahi, akā, hiki iāʻoe ke hūnā i loko o kahi pahu pale no nā lā 2-3.
He kī nui nō hoʻi e hōʻoiaʻoe e kali a hiki i ka manawa e hoʻonoluʻia nā muffins e hoʻonui i ka'ōmole.
E maʻalahi kou mau lā hoʻomaha! ʻO nā mea a pau āu e makemake ai,ʻo ka palaoaʻo Gingerbread a me ka pā o ka puaʻa . ʻAe,ʻoluʻolu.
Ka mea e pono ai
- 3/4 kapu i nā molasses pouli
- 1/2 ka waiʻona (hoʻonuanu)
- 1/2 kīʻaha keʻokeʻoʻeleʻeleʻeleʻele (paʻiʻia)
- 1 nui nui
- 3/4 kaʻaila kirimina
- 1/4 kapu waiū
- 3ʻaila ka palaoa
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- 1 1/2 teaspoons ka meaʻala
- 1 teaspoon ka'ōpū'āina
- 1 1/2 teaspoon melani
- 1/2 teaspoon cloves
- 1/4 teaspoon punahele
- 1 teaspoon'āmau (ka'eliʻoki hou)
- Hoʻokipa: hoʻopunipuni
- 1 punetene ka waiū
- 1 teaspoon me ka mīkeke paʻakai
- 1/4 teaspoon vanilla
- 7 i ka 10 mau punetēpē kaʻaila powred
Pehea e hana ai
- E hoʻolale i ka umu a 400 F.
- E hoʻopili i nā molasses, ka sugar, a me ka waiū i loko o kahi pola nui nui a kūʻole paha a hiki i ka momona.
- E hoʻomoʻi i loko o ka hua, kaʻaila kawa, a me ka waiū a huiʻia, eʻoki i nāʻaoʻao o ke kīʻaha inā pono.
- E hoʻomoʻa i loko o nā meaʻala a me ka hoʻomapala pahee a hui pū.
- Hoʻomoʻa ikiʻia i ka palaoa a hoʻopauʻia ka pā. Pono ka mānoanoa a hiki paha ke paʻa. Mai pīhoihoi aʻoiʻole ka paʻakikī o nā muffins!
- E puhi i nā muffins noʻelima mau minuke, a laila e hoʻoiho i ka mahana a 375 no nā 10-15 mau minuke o ka kuke. Hanaʻia nā muffins i ka pukaʻana o ka niho niho me ka maʻemaʻe!
- ʻOiai ka hoʻonaniʻana o nā mīkini, hoʻokuʻi pū lākou i nā mea hana no ka pale. Ma muli o ka mānoanoa āu e makemake ai e hoʻokō, e hoʻonui i ka nui o ka paʻakai aʻoiʻole paha! E kali a hiki i ka pauʻana o nā muffins i mua o ka hoʻoukaʻana iā lākou me ka glaze.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 173 |
| Ka nui o ka momona | 8 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 63 mg |
| Sodium | 138 mg |
| Nā Carbohydrates | 23 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 2 g |