Kūkī Vegan Chocolate Chip Bacon Cookies

Pākī kīkī keʻokeʻo. E kali, pehea? ʻAe, ua pololei. Pākī baconic kuki - ua hoʻokōʻia a hanaʻia me ka meaʻai meaʻai meaʻai a me ka hua manu e pani ai i nā hua huaʻole-ʻole, nā meaʻaiʻole a me nā meaʻaiʻole. Ināʻaʻole i hiki kou waha i ka wai, e pono. E nānā wale i kēlā mau mea liʻiliʻi. ʻAʻole anei nā mea nani loa āu iʻike ai?

'Apīpī e pili ana i nā kuki kolokela kekeke na veggie-bacon? Maiʻole. He ah-MAY-zing lākou! ʻOiaʻiʻo, inā e hopohopoʻoe e pili ana i ke olakino, pono,ʻaʻole paha lākou e koho loa,ʻoiai, ke'ōlelo nui nei au ma hope o nā kuhikuhi, aʻo ka paʻakai kahi. E hoʻolei aku i kāu kaupili (aiʻole e hoʻonoho i kāu mau kumu no ka kakahiaka kakahiaka kakahiaka!) Aeʻoliʻoli i kēia mau kuki!

E nānā hoʻi:

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. ʻO ka mua, hoʻomākaukau i ka puaʻa meaʻai. Ināʻoe e hoʻohana ana i ka puaʻa maloʻo, eʻae i ka'ōwili, a laila'āpala i'āpana e pili ana i kahi 1ʻelima hapa. Ināʻokiʻokiʻoe ma hope o ke kukeʻana iā ia, e'oniʻoli ana. ʻAʻole ka pilikia nui, no ka mea,ʻo nā mea nuiʻole o ka'āpana e hana i nā kuki eʻoi aku ka hoihoi.
  2. E hoʻoulu i ka skillet a me ka'enehuʻana me ke kīʻokoʻaʻole i kaʻaila me kaʻaila hinu. Eʻai i ka puaʻa meaʻai a hiki i ka māmā nani wale; i kahi o 3-4 mau minuke, e hoʻoulu e kuke i nāʻaoʻaoʻelua. ʻOiai e kuke ana ka puaʻa meaʻai, hāʻawi iā ia i kahi puehu māmā o ka paʻakai o ke kai. E makaʻala iʻole e uhi.
  1. A laila, e hoʻomākaukau i kāu paila kuki. E hoʻohui i ka mea maloʻo,ʻo ia hoʻi, ka palaoa, ka waiu a me ka paʻakai i loko o kahi kīʻaha.
  2. I loko o kekahi pola nui (aiʻole i kahi hui kūpaʻa), e paʻi pū i ka margarine vegan, ka sukamau maʻamau, ke koko a me ka vanilla a hui ponoʻia. Pono ka mālaʻau a māmā a liʻiliʻi liʻiliʻi. E hōʻano hou i ka hua manu i hoʻopaʻaʻia, a laila e hoʻopili pono i nā mea maloʻo.
  3. E hoʻolālā i nā kāmele baleka, e hoʻonui i ka mea aʻoiʻole paha ma muli o ka makemake o kāu mau kuki kokoleka.
  4. E hoʻomaka ana e hana i kekahi mau kuki maikaʻi i kēia manawa? E wela i ka umu a 375 mau lihi.
  5. E pālemu iki i 3/4 o ka puaʻa meaʻai i hoʻomākaukauʻia i loko o ka paila baila.
  6. Ka pipi kuki ma luna o nā pāpaʻa bakena me ka hapalua hapalua. E hoʻomau mālie i kaʻiʻo puaʻa meaʻai ma luna o luna o ka paila kuki. E kāpīpī i kēlā me kēlā me kēia kuki me kahi paʻakai o ke kai.
  7. E puhi i ka umu i mua o ka 10 mau minuke.
  8. E kāhea i kāu mau hoaaloha hoʻokele a keʻana aku i kekahi mau pahi kupanaha me lākou!

Eia kekahi mau mea'eneʻona kupanaha veganʻoihana hou e ho'āʻo ai:

Inā makemakeʻoe e hoʻohana i ka meaʻai meaʻai, hiki paha iāʻoe ke ho'āʻo i kēia hua kiʻi vegan o ka māla iʻelua pīpī me ka puaʻa meaʻai, paʻiʻia me ka liʻiliʻi.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 197
Ka nui o ka momona 11 g
Ka momona 3 g
Ka momonaʻole 4 g
ʻO Cholesterol 5 mg
Sodium 256 mg
Nā Carbohydrates 25 g
Fiber Dietary 1 g
Pāmua 2 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.