I ka wā e hanaʻole ai kahi manawa haʻahaʻa e hana ai ... e ho'āʻo e hana i kēia mau Kuihi Haʻawina HeartSugar! ʻO kēia mau kuki sugar nui he mau'atiʻona a palupalu, me nā lei hoʻonani aliʻi nani e hoʻolikeʻia ai e like me ka hoʻonuiʻana i ke kamaʻilioʻana i nā naʻau! Hāʻawi lākou i nā makana mahalo no ka lā Valentine - e noʻonoʻo e pili ana iā lākou a hāʻawi iā lākou i kāu mea e pili nei a me ke aloha!
Nā leki hoʻomanaʻo: no nā hualoaʻa maikaʻi loa, pono ke maloʻo i ka pō ma mua o kou hōʻailona, mālama, a me ka hoʻohiwahiwa paha. No laila e hoʻomaopopo i kēia manawa maloʻo i kāu hoʻomākaukau kukui.
Ka mea e pono ai
- No nā Kuki Cook:
- 4 1/2 kīʻaha / 20.25 kaʻaila o ka palaoa a pau
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 1 pākī maloʻo
- 1.75 mau kīʻaha
- 1 ka wai o ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻoleʻia (ma ka mahana wela)
- 2 hua nui (i ke ana wela)
- 1 teaspoon vanilla kahi (hiki ke hoʻololi i ka lemon a iʻole ka almond extract)
- 2 punetēpē kaʻaila (hiki ke hoʻololi i ka waiū mau)
- No ka Royallycing:
- 4 punetēpuni meringue pau
- 1/2 kīʻaha wai
- 4 kīʻaha / 1 paona paina paina
- 1 teaspoon ka syrup kulina māmā
- 1/4 teaspoon almond extract (hiki ke hoʻololi i ka lemon a mahele paha o ka vanilla)
- 1 ka hue wai
Pehea e hana ai
No Ka Hanaʻana i nā Kuki Cook:
- I loko o ke pola, e popo i ka palaoa, ka lapalapa palolo, a me ka paʻakai, a hoʻokaʻawaleʻia no kēia manawa.
- I loko o ke pola o kahi hui hui nui i hoʻokuʻuʻia me ka pale hoe, hoʻokuʻi i ka waiūpaʻa a me ke kō, a hui pū i nā mea a pau ma kahi o ka wikiwiki a hiki i ka'ōmole a me ka paʻi.
- E hōʻawi i nā hua i hoʻokahi i ka manawa, eʻoki maikaʻi ma hope o kēlā me kēia waihona, a laila e hoʻohui i ka puna vanilla a me ka pata. Me ka huila e holo ana i kahi haʻahaʻa, e hoʻohui i nā mea maloʻo, a hui pū a hiki i ka wā e pili ana i ka hoʻohuiʻia. Hoʻopau i ka mea huila ke waiho waleʻia nā kaha liʻiliʻi. E kiola i ka lalo a me nāʻaoʻao o ke kīʻaha me ka spatula, a me ka hoʻopauʻana i ka palaoa a pau ma ka lima.
- E mahele i ka paila i ka hapalua a pēpili i kēlā me kēia me kahi'ōmole lahilahi, e kāpiʻi maikaʻi me ka ulaula. E hoʻomohala i ka pahu a hiki i ka pahuma aʻaʻole i paʻakikī, e pili ana i 30 mau minuke.
- Ke hoʻomākaukauʻoe i ka puleʻana i nā kuki, e puhi i ka umu a 350 kapuaʻi F. E waiho i kahi kīpala o ka paila ma waena oʻelua mau pepa palapala a iʻole ka pepa i kāwiliʻia, a'ōwiliʻia a hiki i ka 1/4 iniha. E hoʻohana i ka meaʻokiʻoki kukui kīʻaha he 3.5-inoki eʻokiʻoki i kāu mau kuki a kauʻia ma kahi pepa holoi. E hoʻohui i nā'ōpala a me ka'ōwili hou i ka palapalapala e hōʻoki i nā kuki. Ponoʻoe e loaʻa i kahi 24 mau kiko kuki nui. E kau i ka pepa i loko o ka pahu paʻa no 10 mau minuke ma mua o ka kukeʻana e kōkua i nā kuki e paʻa i ko lākouʻano.
- E puhi i nā pahu o nā kuki no 10-12 mau minuke, a hiki wale i ka hoʻomakaʻana o nāʻaoʻao e komo i ke kala a ua nalowale ke kukui ma waenakonu. E waiho i ka mea maloʻo ma luna o ka pepa bakena no 5 mau minuke, a laila e hoʻokuʻu iā lākou i nā wili uila e hoʻomaʻalili ai i mua o ka hoʻoluliluliʻana iā lākou.
No ka Hanaʻana i ka Royal Icing :
- E hoʻohui i ka meringue lūlū a me ka wai i loko o ke pola o kahi huila kūpaʻa nui i hoʻokuʻuʻia me kahi mea pale hoe. E hoʻokuʻi i ia mau mea ma ka liʻiliʻi-liʻiliʻi ka lihi a hiki i ka'akena E hoʻomoʻi i ka paea puro, ka syrup kulina, a me ka meaʻono, a hoʻomoʻi i lalo a hiki i ka maʻemaʻe o ka huka.
- E hoʻohuli i ka holopili huila i ke kani a paʻi no 5 mau minuke, a hiki i ka hoʻonaniʻana o ka mō'ī, i ke kila, a me ke kukui.
- E hoʻoholo i ka nui o nāʻalohi kala e makemake aiʻoe, a mahele i ka'ōmole i loko o kēlā mau ipu. E hoʻomoʻi i kahi mau kele o kaʻaila'enela gel i kēlā me kēlā mela kīʻaha o ke kī, eʻoluʻolu maikaʻi, a hoʻonui i ka mea e like me ka makemake. E hoʻomanaʻoʻoe i ka hoʻonaniʻana o ka mō'ī aliʻi e like me keʻano o kaʻimiʻana i ke ahi, no laila, inā makemakeʻoe i nā helehelena nani e like me ke kamaʻilioʻana i nā naʻau, e hoʻomanaʻo i kēia mau mea.
No ka hoʻokala:
- E hoʻokomo i kahiʻeke pēpē me kahi wili liʻiliʻi liʻiliʻi (makemake wau i ka helu # 2) a hoʻopiha i ka hapalua o ka piha. E hoʻoholo i ka nui o nā kukina āu e makemake ai e hana i kēlā kala. E kahaki i kahi alana me ka ulana aliʻi i waho o kēlā me kēia kuki. E hoʻomohu i kekahi kaomi mai ka waihona i loko o ke pola, a hoʻopiʻi i ka'ōpū ma ka hoʻouluʻana i kahi teaspoon o ka wai a me ka hoʻouluʻana. E hoʻomau i ka hoʻohui i ka wai, kahi liʻiliʻi i ka manawa, a hiki i ka wā e holo kikī ai ka'ōmole e like me ka syrup. Hiki ke hoʻohanaʻia kēia mea hoʻokalakupua i ka "kahe" i loko o ka cookie.
- E kau i ka pahu i ka'anena i loko o keʻeke paipai a hoʻohui i ka mea ma waenakonu o kāu kaha kiʻi, e hele i ke ala āpau. Ināʻikeʻoe i nā wahi kiko'ī, e hoʻohana i ka hopena o kaʻeke pipili e hoʻomoho ai i kaʻaeʻana i loko, aiʻole e hoʻohana i kahi niho niho e hoʻonani i nā laina laulā.
- E hana hou i ke kaʻina a hiki i ka wā e hoʻonaniʻia nā kukina a pau me nā mele aliʻi. E noho lākou i ka pō e hoʻomaloʻo ma mua o ka hoʻoukaʻana a me ka mālamaʻana iā lākou.
- I ka maloʻoʻana, e hoʻohana i ka peni kalaʻaiʻai e kākau i ka haʻiʻana i nā hua'ōlelo hoʻonāukiuki iā lākou. Nā Kūkākūkā o ke Kino Lūʻai E mālama ponoʻia nā kuki a hiki ke mālamaʻia i loko o kahi pahu pale ma kahi lumi wela o ka lumi no hoʻokahi pule.
Nā Kūkākūkā o ka Hopu:
- Kūkākūkā Heart Bark
- Kākau Kūkākūkā Homemade
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 390 |
| Ka nui o ka momona | 12 g |
| Ka momona | 6 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 58 w |
| Sodium | 376 mg |
| Nā Carbohydrates | 70 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 3 g |