ʻO kēia mau kūkākūkā homemade e hāʻawi nei i kahi makana maikaʻi o Valentine. Hāʻawiʻia kēia meaʻai i nā lama candy e like me nā mea āu e kūʻai ai ma ka hale kūʻai, akā, hiki ke hoʻohālikeʻia kou mau home i nā kiʻi a iʻole nā memo āu e koho ai. Eʻike ponoʻoeʻaʻoleʻoe eʻike i ke kumu aʻo kiʻi me nā hoʻolālā papahele e hōʻike ana i kahi e kamaʻilio ai i ka naʻau!
Pono e hoʻomaʻemaʻe kēia mau meaʻai i kahi manawa maloʻo nui, no laila e hoʻomanaʻo e hoʻomaka i kēia kaʻina 24 mau lā ma mua o kou makemake i nā naʻau. Eia hou, e pono anaʻoe i nā kahaʻai kalaʻai kūikawā no ka kākauʻana ma ka naʻau, e like me ka "Gourmet Writer" markers mai AmeriColor.
Ka mea e pono ai
- 1 pākeke (1/4 oz., Aiʻole 2 tsp.) Gelatin i hoʻouluʻia
- 1/2 kīʻaha wai
- 2 tsp. kapaʻa syrup
- 2 lbs. ka paea puro, a me nā mea hou no ka lepo
- I kekahi mau meaʻono e hoʻoulu ai i ke kinai (hui pūʻia,ʻo kāu koho)
- ʻO kahi hāmole o nā meaʻai (Ka hui pūʻia,ʻo kāu koho)
- Nā hōʻailona kalaʻai
Pehea e hana ai
- E kau i ka syrup, ka gelatin , a me ka wai i loko o kahi kapuaʻi me keʻano pale umauma. E noʻonoʻo a hiki i ka māheleheleʻana o ka gelatin. ʻO ka mīkiniʻohana no 30 maukona, no laila e'ānai ke gelatin, a hoʻoulu maikaʻi.
- E ninini i ka gelatin i loko o ke pola o kahi mea hui kūkā nui i hoʻokuʻuʻia me kahi mea pale hoe. ʻO kahiʻokoʻa, ināʻoe e hoʻohana ana i ka hui hui, e hoʻohui i ka gelatin i loko o kekahi pola nui. E hoʻomoʻa i hoʻokahi kapu o ka pākomo paina a hoʻololi i ka huihuʻu i mea haʻahaʻa, e hui pū a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana o ke kō.
- Ke hoʻohuiʻia ke kōpaʻa, e hoʻohui hou i ke kīʻaha o ke kō, e hui hou i lalo a hiki i ka liʻiliʻi. E hoʻomau i ka hoʻonui i ke kōpaʻa pāpaʻa, hoʻokahi kīʻaha i ka manawa, e hoʻomaha ma waena o nā mea i hoʻohuiʻia e hiki ai i ke kōpaʻa e hoʻohuiʻia, a hiki i ka pihaʻana o nā paonaʻelua paona. I kēlā me kēia manawa, e hoʻokuʻu i ka mea hui me ka wili i lalo a me nāʻaoʻao o ke kīʻaha. E holo ana ke kukui mai kahi waiʻeleʻele a wai hoʻi i kahi'ōpala paʻakiki.
- Ke hoʻopauʻia ke kōpaʻa a pau, kahi lepo e hanaʻia ai ka lepo a me ka'alapalapa i ka papa hana. ʻO ke kukui e paʻa loa a maloʻo. Nui ka lepo i ka piko o ka'ōpoe o ka candy me ka paʻakaiʻala, a hoʻomaka e kāpena i ka candy e like me ka palaoa i ka paila. E hoʻopili i ka pōpō o ka paila palaoa ma luna ona iho, a laila, e hoʻokaho i ka kuʻekuʻu o kou lima e huki i lalo. E hāʻawi i ka pahū i ka hapahā, a hoʻomau hou i ka hana, e hoʻokuʻu iā ia i ka wai paila nui i ka manawa e pono ai ke pale aku i ka papa a me nā lima paha. Knead a hiki i ka manawa e noho ai ka candy aʻaʻole paʻa.
- E hoʻoholo i ka nui o nā loli / maikaʻi o ke kamaʻilioʻana o nā naʻau āu e makemake ai e hana, a māhele i ka paila kukui i kēlā mau'āpana. No kaʻono a hoʻohuhu i ka lole, lawe i kekahi o nā pōpō a hoʻopiliʻia i loko o kahi disime kūkau. E hoʻomoʻi i nā'ōmole o kaʻono kala a me ka meaʻono i waenakonu o ka pahu, a ninini ma luna iho. (He mea maikaʻi ke komoʻana i nā mīkina lima ulaula i loko o kēia kaʻina hana e paʻa ai kou mau lima me nāʻala a me nā meaʻala.) E kāpae i ka pōpō paila, e like me kāu i hana ai ma mua a hiki i ka wā e hoʻopalahalaha nuiʻia ka laulā ma nā'āpana, a ua nalowale nā streaks . E hana hou i kēia kaʻina hana me nā pōpono a me nā kala / kāhala, a hiki i ka wā a pau o kou mau lole a me ka hoʻaho.
- E puhi i kāu papahana hana a me kahi pine'ākau me ka powed sugar, a'ōwili aku i hoʻokahi o nā pōkole i kāuʻeleʻele i makemakeʻia. ʻO ka kūʻai liʻiliʻiʻuʻuku i nāʻano liʻiliʻi, eʻoi aku ma mua o ka 1/4 "mānoanoa. ʻIke au ua hana pono kēia mau hanaʻeleʻele no nā puʻu liʻiliʻi (lalo o 1 "), akā uaʻoi aku ka nui o ka puʻuwai o ka puʻuwai a he mea nui loa. Akā,ʻo ka mānoanoa wale nō he mea nui o ka makemake pilikino aʻaʻole hoʻi e pili i ka hopena o ka candy hope.
- E hoʻohana i nā meaʻokiʻoki i keʻano o ka puʻuwai eʻokiʻoki i nā naʻau mai ka'ōmole'ōwili, a hoʻohuli i ka naʻau i kahi pepa bakena i kāwiliʻia me ka pepa pepa. Ua maʻalahi ka naʻau o ka naʻau nui, akā,ʻoi aku ka maʻalahi o ka naʻau e kākau i nā leka. I ka manawa eʻokiʻoki aiʻoe i kou mau naʻau, hiki iāʻoe ke'ōwili hou i nā'alaʻi e loaʻa ai nāʻano hou mai loko mai o ka candy. E hana hou me nā pōpō kāpili.
- E hoʻokuʻu i kou naʻau e maloʻo no nā hola 24 ma mua o kāu kākauʻana ma luna o lākou. He mea koʻikoʻi kēia hana, no ka mea,ʻo ka hoʻonuiʻiaʻana o ka lepo i loko o ka naʻau e hoʻopiʻi ka holoʻana o ka'īnika ināʻaʻoleʻoe e hoʻokuʻu pono iā lākou.
- Ma hope o ka maloʻoʻana o nā naʻau no ka lā hoʻokahi, e hoʻohana i ka hōʻailona mea kākau e kākau i nā leka a unuhi i nā manaʻo ma ka naʻau. E mālama i kāu kūkākūkāʻana i loko o ka pahu pale ma ke ana wela.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 112 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Nā Carbohydrates | 29 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 0 g |