Kheema Pan

Hoʻohālike i kahi kāquito hohonu, i ka'ōlea hua, aiʻole meaʻai hoʻonāʻai'ē aʻe paha, hana nā'ōpiopio kheema i nā pancakes savory kikokikona e nānā i ka pihaʻana i kahi no ka hohonu. Hiki i ke kaʻina hana ke hoʻolimalima i ka manawa, akāʻo ka hopena ka hopena e waiwai ai.

E lawelawe i nā kheema pan i ke ahi, mahana, aiʻole i kahi lumi wela me ka chutney mint-coriander a iʻole tamarind chutney .

Ka mea e pono ai

• No ka hoʻopaʻaʻana:
• 3 punetēpakai aiʻole canola aiʻole hinu hinu
• 1 teaspoon cumin
• 2'Alika a me ka'ōpala
• 1 punetune ka paʻi paila
• 1 punetēpī ka pāʻina lima
• 1 paona pailaʻai honua (aiʻole he moa o ka honua, ke keiki hipa, aiʻole ke keiki paha inā makemakeʻoe)
• 2 punetēpuni kaʻaila
• 1 punetēne kaʻaila kumino
• 1 punetune
• garam masala
• Kaomi paʻakai (aiʻole eʻono)
• 2 mau'ōmato maʻamau,ʻo kahi mea kanu maikaʻi loa
• 1 punetune lime ka wai (wai o 1/2 he lime)
• 1/2 kīʻaha i nā lau lau coriander hou
• No nā Pancakes:
• 2 mau kīʻaha
• 2 kahe wai
• 1 ka waiū
• 1 hua
• Kaomi paʻakai (aiʻole eʻono)
• 3 i ka 4 punahele punetēpona aiʻole canola aiʻole hinu hinu
• No ka Frying:
• ʻO kaʻaila meaʻaila no ke kāhiʻi hohonu (aiʻole canola aiʻole hinu hinuʻakai)
• 1 kaʻaila

Pehea e hana ai

E hana i ka hoʻopihaʻana

1. E hoʻohui i kaʻaila i loko o ka wok aiʻole ka hohonu hohonu ma luna o ka mahana wela.
2. E hoʻomoʻi i ka kumulāʻau kumulāʻau a hoʻoulu i ka paʻi no hoʻokahi minute. E hoʻomoʻi i kaʻaila a hoʻomaʻoki a hiki i ka manawa e hoʻololi ai lākou i ke kala gula'ōmaʻomaʻo.
3. E hoʻomoʻa i ka pīpī a me ke kāleka e kahele ai a hoʻouluulu no hoʻokahi minute.
4. E hoʻomohui i ka pipi a me ka coriander, ka kumini, ka mele masala a me ka paʻakai e paʻakai.
5. E hānai i ka'ōpiopio i ka'ōmaʻomaʻo, eʻimi pinepine i ka puhi. Pono kēia ma kahi o 5 a 7 mau minuke.

1. E hoʻomoʻi i nā'ōmato a me ka kuke a hiki i ka hoʻohaʻahaʻaʻana, e hoʻoulu pinepine.
2. Wehe i ka pan mai ka wela; e hoʻonui i ka wai lime a me nā lau corianderʻoki a me ke paʻi. E waiho i kahi e hoʻomaʻalili ai.

No ka hanaʻana i nā pancakes

1. E hoʻohui i nā mea pancake a pau i loko o ka loko hohonu a komo i kahi paʻi paʻemaʻe.
2. E hoʻokuʻu i kahi pan i ka mahana wela. E'ōpala i kaʻailaʻaila ma luna.
3. Ke hanaʻia kaʻaila, e hoʻohana i kahi ladle e ninini i kahi mea liʻiliʻi ma waena o ka pā. E hoʻopili i ka pā e hoʻokuʻu i ka paila i loko o ka pancake lahilahi, a laila e uhi i ka pan me kahi poʻi. E'āniʻonaʻo ia a hiki i ka paʻaʻana o ka pahu, akā, mai waiho i ka pancake i keʻokeʻo. ʻAʻole ponoʻoe e pale i ka pancake. I ka mākaukau, e hoʻololi i kahi pālahalaha e hoʻopiha ai.

E hoʻokomo i nā'ōwili

1. E hoʻopili koke i ka 2 a 3 punetēpuni o ka hoʻokipa kheema a'ōwili i ka pancake (ʻoiai e mahana mau ana) e like meʻoe he hua manu aiʻole roll roll: e huli i nāʻaoʻaoʻelua e pale i ka pihaʻana i ka hāʻuleʻana i waho a'ōwili aku iā ia mai ou aku. Hoʻonohonoho i kahi'āpanaʻaoʻao ma luna o ka pan ka uhi pepa a iʻole ke pā.
2. Hoʻokahi i kekahi, hana a hoʻopiha i nā pancakes, e hoʻonohonoho iā lākou i ka pauʻana o kēlā me kēia. Hoʻonohonoho i kahi pahu liʻiliʻi e pīpī i nā'ōwili i loko o ka'ūla.
3. Ma hope o kou hoʻomākaukauʻana i nā'ōwili a pau, e pīpī i kēlā me kēlā me kēia mea i loko o ka pahū e koe e kau i ke kapa ma nāʻaoʻao a pau, a laila e kaomi i loko o nāʻeke. E hana hou i kēia kaʻina no nā'ōwili.
4. Heat e pili ana i kahi hapaha o kaʻaila i 350 F no ka'ūla.
5. E hoʻolōʻihi i hoʻokahi aʻelua paha'ōwili i ka manawa a hiki i ka huliʻana o ke gula'ōmaʻomaʻo a pau. E ho ohana i kahi puna slotted e hoʻokuʻu iā lākou mai kaʻaila ae hoʻonoho iā lākou e huki i nā kāwele pepa.