Kāpena Kāpena Kāpena Korean i kāpalaʻia me Ginseng (Sam Gae Tang) Recipes

He meaʻono, ka meaʻono a he mea maʻalahi ka hanaʻana.

I Korea, hanaʻia kekahi manawa i mea hōʻoluʻolu i ka wā e maʻi aiʻole nāwaliwali nā kānaka e like me ka moa o ka moa i hoʻohanaʻia ma ke Komohana, akā uaʻai nuiʻia i ka wā maʻamau a hauʻoli i nā mahina kauwela. Ua makemake nā poʻe Korea e inu i ka mea wela a me nā hamo i nā mahina kauwela ma ka ho'āʻoʻana e hakakā i ka wela me ka wela. Ma muli o ka'umela a me kaʻalani he mau meaʻala "wela" e like me ka lāʻau lapaʻauʻo China,ʻoʻoe ka hou a me ka detox ma hope o ka inuʻana i ka ipu kīlaʻau o kēia mīpala i kahi lā kau. ʻO ka manaʻoʻiʻo, ua hiki i kou kino ke hoʻoponopono iā ia iho a no ka hoʻomaha i ke kau wela ma hope o ka hoʻopiʻiʻia a hoʻoulu houʻia e kekahi pola o ke aʻa.

Ma muli o nāʻano lāʻau lapaʻau o ginseng (nānā ma lalo), hāʻawi nā makuahine Korea i kēiaʻai i kā lākou mau kaikamāhine a me nā hūnōna kāne paha.

Ka mea e pono ai

• 2 nā moa liʻiliʻi liʻiliʻi aiʻole
• ʻO nā'ōpū Cornish
• 2 aʻa o ka maloʻo maloʻo, holoiʻia
• 7-8 mau huluhulu, pale
• 9-10 mau lā maloʻo maloʻo maloʻo, holoiʻia
• 1/2 kīʻaha Kanika i ka laiki (chapsal), holoi a holoiʻia
• 8 cloves kaloka, peeled
• 1/4 inihi'āpana,'ōpala aʻokiʻoki i ka hapalua
• 9 pahu wai
• 2 nā pāpale'āpana i kāohiʻia
• paʻakai (eʻono)
• pepa (eʻono)

Pehea e hana ai

1. Wehe i nā innards mai nā manu.
2. E holoi i loko a ma waho o nā hen a iʻole nā ​​moa liʻiliʻi.
3. Eʻoki i kekahi momona iʻikeʻia ma waho o ka moa, akāʻaʻole eʻoki i kaʻili e uhi i nā meaʻai i loko o ka lua.
4. Hoʻokumu i nā hen / moa me ka laiki ra, a me ka lauoho. E hoʻohana i nā niho pēpē inā ponoʻoe e kōkua i ka mālamaʻana i nā meaʻai o nā manu.
5. I loko o kahi pāhao nui, e hoʻonui i nā hen (a iʻole nā ​​moa), nā kumu ginseng, nā lā, a me ka hānai.

1. E ninini i ka wai e uhi i nā hen (aiʻole he moa).
2. E lawe mai i kahi maʻi. E hoʻopiʻi i ka wela i lalo iho.
3. E hoʻopiʻo i kahi 1.5 - 2 mau hora a hiki i ka hikiʻana i nā iwi'ūhā ke maʻalahi. Mai'akoʻolua i ka lōʻihi e hoʻomaka ai nā hen (a iʻole ka moa) e kaʻawale. Pono lākou e noho paʻa.
4. He momona ka momona i kēlā manawa i kēia manawa i ka wā e kuke ai.
5. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai.
6. E kāpīpī i nā maʻi ala e lawelawe.

(E lawelawe i 4)

He lōʻihi ko ka moʻomeheu Korean i ka mālamaʻana i ka meaʻai a me ka mea inu e like me ka lāʻau lapaʻau; nā meaʻala a me nā mea kanu e hoʻohana mauʻia no ka mālamaʻana i nā maʻi a me nā maʻi. Ua hoʻohana nā kupa i ka ginseng i lāʻau lapaʻau no nā makahiki he mau makahiki aʻo Korea i kēia manawa ka mea hana nui loa o ginseng i ka honua.

Hoʻomaopopo nā kānaka lapaʻau Korean i ke kīpiʻi e hoʻihoʻi hou i ka ikaika a me ka ikaika, e hoʻonui i ke ola, e like me ka maʻi aphrodisiac a mālama i ka maʻi, * a mālama i ke koko kiʻekiʻe, Diabetes and cholesterol. Ua hoʻohanaʻia no nā maʻi'ē aʻe i loko o ka lāʻau Lapaʻau, a no ka hoʻomaikaʻiʻana i ka ikaika a me ka hoʻomanaʻo.

I kēia mau lā, ua'āponoʻia nāʻano lāʻau lapaʻau o ka ginseng ma ke Komohana, no ka mea,ʻike pinepineʻia ia i nā mea inu waiwai e like me ka hoʻonaniʻana.

* I ka makahiki 2002 i aʻoʻia e ke Kulanui o Medicinal University o ke Kulanuiʻo Illinois, ua loaʻa kahi lou i loaʻa ma waena o ka ginseng a me ka moe kolohe: "Uaʻikeʻia nā mea hou i nā holoholona laulā e hoʻohui i nā libido a me nāʻoihana hoʻoponopono."

ʻO Puna: Murphy L, Jer-Fu Le T. Ginseng, HoʻomaʻamaloheʻAna, a me Nitric Oxide. Nā hoʻopuka o ka NY Academy of Sciences 2002.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	1103
Ka nui o ka momona	19 g
Ka momona	5 g
Ka momonaʻole	7 g
ʻO Cholesterol	105 mg
Sodium	200 mg
Nā Carbohydrates	206 g
Fiber Dietary	18 g
Pāmua	42 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.