Ke nānāʻoe i ka hua'ōlelo manaʻo, e pili ana i kaʻai, ma ka puke wehewehe'ōlelo'Oxford e hāʻawi kēia i ka ho'ākāka hou, "Hoʻopiliʻia me kaʻai maʻalahi e hoʻoulu i ka meaʻono". Aʻo ke keiki e hana nei i kēia pepa e leʻaleʻaʻo ia i kahi meaʻala nui i nā mea a pau āu e kau ai.
ʻO nā poblano pepa kekahi mea kanu kumuʻai kūpono no ka mea ua loaʻa lākou i ka mea nui. Nui lākou i kaʻoluʻolu (akā hiki i kekahi manawa ke loaʻa iāʻoe kekahi meaʻono) kahi kūpono no ka hoʻohanaʻana i ka manawa e makemake aiʻoe i kahi meaʻai keʻole ka wela nui. No kēia leʻa, makemake wau i ka hopena poblano akā me kahi wela hou aʻe, no laila ua hoʻokomo wau i kekahi mau kauleʻa. ʻO ka leʻa hope loa ka smokey, ka meaʻono, a me ke kī - ua maikaʻi.
Hiki i ka mea i lalo ke hana i kahi pahu liʻiliʻi akā hiki ke maʻalahiʻoe inā e makemakeʻoe. Makemake mākou eʻai i kēia leʻa ma luna o ka iʻa a me ka moa. Akā, he mea nui nō hoʻi i nā mākoki me ka hōʻailona o ka hulu cheese, no ka hoʻokomoʻana i nā'ōkomo kupa i loko, e hoʻohuiʻia i loko o kekahi salakeke, a ma luna o ka palaoaʻai. Eia hou, hiki iāʻoe ke hoʻokiʻekiʻe i nā'īlio wela, nā mokuahi, nā hamburgers, a me nāʻano kāpunika āu e makemake nei. ʻO kēia poblano paʻi ka leʻaleʻa he nani loaʻoe e makemake e kau i nā mea a pau.
Ka mea e pono ai
- ʻO ka pahu poblanoʻehā
- 1.5 punetine o kaʻailaʻaila ai 'ole kaʻaila o ka mea i koho' ia
- 1ʻakika liʻiliʻi liʻiliʻi,'ākī liʻiliʻi
- 2 - 3 mau kolamu'eneʻeneʻa loa, hoʻoponopono i kaʻono
- ʻO ka momona maikaʻi, eʻono
- ʻO ka'ōpū o ke kō
- 1/2 punahele o ka apple cider winika, hoʻololi i kahi meaʻai
Pehea e hana ai
- ʻO ka poblano pepa heʻiliʻeleʻele ka maikaʻi loa inā hemo. No ka hana pēlā, pono paha i kekahi ke kiʻi i nā pepa ma ka lapalapa o ka lapalapa, aiʻole ka'ōmole waho. Akāʻo ka mea wikiwiki loa e hoʻomākaukau i nā pepa,ʻo ke kauʻana ia mau mea ma lalo o ke kapuaʻi o kāu umu. No laila, e hoʻohuli i kāu umu ma luna o ke kuʻi'āpala, kau i nā pepa ma kahi pepa bakena a waiho i loko o ka umu ma hope o ka mahana.
- E nānā pono i nā pepa iʻole e puhi. Mākaukau lākou i ka hoʻomakaʻana o kaʻili o ko lākouʻili, ka'ōhū, a me ka momona i kaʻiʻo pepa - e hiki ke lawe i kēlā me kēia wahi mai 15 a 20 mau minuke ma muli o ka nui o ka pepa.
- E lawe i nā pepa mai ka umu ae hoʻomaha. I ka manawa e hiki ai iāʻoe ke mālama iā lākou, e hoʻokuʻu iki i kaʻiliʻeleʻele a hoʻolei.
- Wehe i ke kolo a me ka pahu i nā poblanos i nā'āpana liʻiliʻi liʻiliʻi. Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu a hoʻokomo i nāʻanoʻano. E hoʻonoho i nā poblanos.
- E hoʻonā i kaʻaila i loko o kekahi pan nui, e hoʻolālā i kaʻaila a me ka saute i kahi manawa eʻoluʻolu ai a loli.
- E hoʻouka i nā serranos a eʻaila a hōʻalu lākou.
- E hoʻohui i ka poblano paʻi pepa, e'ōpīʻia i ka hapalua hapalua o ka paʻakai paʻakai, a lailaʻo ke kui o ke kō, a hoʻohui hou i ka vīnega.
- Hāʻawi i ka pā i kahi hoʻonani maikaʻi a hoʻomau i ka kuke no 10 mau minuke'ē aʻe e hiki ai i nā'āpana ke'ākoakoa.
- Eʻai i ka leʻaleʻa a inā makemake e hoʻonui i ka paʻakai inā makemakeʻia. E lawelawe ai i kahi mahana aiʻole hale kūʻai i loko o ka pahu hauā no hoʻokahi pule.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 57 |
| Ka nui o ka momona | 3 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 42 mg |
| Nā Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 1 g |