Ka Pipi'Ake

ʻO ka Bamboo Cocktail kekahi puke momona hou e like me keʻano o ka Martini a he mea inu maikaʻi loa.

Ua'ōleloʻia ka moʻolelo i hakuʻia ma kahi o nā makahiki 1890 e Louis Eppinger ma ka Grand Hotel ma Yokohama, Iapana. Ua kaulanaʻo Eppinger i kona manawa no ka hoʻohuliʻana i ka Nui a hui pū i nā mea inu nui a me ka mālamaʻana i nā menusinaʻai e ulu ai ka elite i ka wā e hele ai i Iapana.

Wahi a " Imbibe! ",ʻo ka inu inu wai i hele i ka US a i kekahi manawa i kapaʻiaʻo "Bamboo Bamboo".

Ka mea e pono ai

• 1 1/2'elepa
• ka vermouth maloʻo
• 1 1/2'elepa
• hihihi
• 2 pā
• nā pōpōʻoni
• 2 pā
• Nā Angtersura Aromatic Bitters
• 1 lemon
• Kāhua: 1ʻoliva

Pehea e hana ai

1. E hoʻokahe i ka vermouth a me ka sherry i loko o ke aniani melahi e piha i ka hau.
2. E hoʻonui i nā bit.
3. E hoʻolālā maikaʻi .
4. Ke kuhi i loko o kaʻeleʻele cocktail hauʻoli .
5. Hoʻopiliʻia kahi lemon i luna o ka wai e hoʻokuʻu i kona kumu.
6. E hana i ka lāʻauʻoliva.