Ka Hale PalekanaʻAmelikaʻAmelika Hui PūʻIa

Ua like loa keʻano o ka hīnaʻiʻAmelika Hema i ka French caramel . Hoʻokomoʻia kahi papa kāmela wela i loko o ka pā bakena ma mua o ka hoʻonuiʻiaʻana o ka pīpī manu. Hoʻokipaʻia ka'ōpū i loko o ka waiʻauʻau ma ka umu, a laila pukaʻia i waho o ka pā i hoʻonohonohoʻia ka papa momona. Hiki paha i ka nani o ka Flan ke hōʻike a me ka meaʻono i ka paʻakikī, akā he mea maʻalahi. Hiki ke hoʻohanaʻia ka Flan i kahi mahana o ka lumi a iʻole hoʻi i paheʻe, akā makemake kekahi poʻe i ka mahana mai ka umu. Hiki iāʻoe ke heluhelu pono i ka mīkiniʻohana inā makemakeʻoe i ka mahana.

ʻEkahi wikiwiki wikiwiki: E pale i ka kuke! Hoʻopiliʻia ka'ōmole ke hiki i kahi mahana o loko o 180 F, ma ia manawa, e liʻiliʻi loa ia i ka "jiggly"ʻoiai e laweʻoe i waho o ka umu. ʻAʻohe mea e hopohopo - e paʻa a paʻa keʻano.

Ka mea e pono ai

• 1 ka ipu kō
• 1/4 wai wai
• 1 12 hiki i ka'eneke ke holo i ka waiū
• 2 14 mau nuku o ka waiū
• 5 mau hua
• 4 hua
• 1 teaspoon vanilla
• 1/2 kaʻalani almond
• 1½ teaspoon ka paʻakai
• 8 i ka 10 kapu pan / kūpuni, e like me ka pūpū a me ka pīpōpō

Pehea e hana ai

1. E hoʻolale i ka umu a 350 F.
2. Hana i ka caramel: E kau i ke kō me ke 1/4 kapu wai ma luna o ka umu ma ka mahana wela. Hoʻomaʻoʻo ia a hiki i ka manawa e hoʻololiʻia ai ka laulā amber mommer hohonu, me ka pahū pinepineʻole,ʻaʻole naʻe e hoʻonāukiuki.
3. E ninini pono i ka pahu momona wela i loko o ka'opi, e hoʻohuli a puni e kāhili i ka lalo. E waiho i kahi e hoʻomaʻalili ai.
4. ʻO Whisk condensed milk , milk milk, salt, vanilla, flavor almond, and salt together in a large bowl until smooth. E makaʻala i nā hua a me nā hua manu a'āleʻa.

1. E honi i ka pailapulu egg ma o ka kānana i loko o kaʻula, ma luna o ka papa momona. E uhiʻia nā pēpē me ke kī.
2. E kau i ka'ōpū i loko o ka pā nui a waiho i ka umu. E hoʻopiha i ka paila nui me ka wai e hoʻolapalapa, a hiki i ka'āpana o ka'ā'ī i ka wai i waena o kaʻaoʻao.
3. E kīʻaha i ke kī āpau no hoʻokahi hora, a hiki i ka wā eʻano haʻahaʻa loa ia, akā e kūpaʻa aʻaʻole hoʻomaha. Pono e loaʻa i kahi ana wela i loko o 180 F (hoʻohana i ka thermometer e lawe i ka mahana ma waenakonu).
4. E hoʻoneʻe pono i ka pale mai ka umu ae hoʻomaha. ʻO ka hauʻoli inā makemakeʻia.
5. No ka weheʻana i ka pale mai ke pā, e hana i ka pahiʻoi aku ma ka lihi o ke āpau. E kau i kahi pā i lalo ma luna o ka'ilikua, a wikiwiki i ka hoʻololi. Hoʻokumu ka papa momona i ka pale e hoʻokuʻu iki i waho o ka pī, aʻo ka caramel hou e holo i lalo o nāʻaoʻao o ke āpau a me ka wai e puni ana.
6. E lawelawe i ka mahana, i ke anahana o ka lumi, aiʻole ka maloʻo.