He māmā kēia mau meaʻai i ka meaʻai, akā ua lako a ua lako. Hana ia i kahiʻaoʻaoʻoluʻolu no kēlā me kēiaʻano meaʻai. No ka mea, he palupalu a heʻono ka mea mālama, maʻamau, he hana nui ia no nā mea e like me ka pīkoa pork, kahi hānaiʻai, a me nā iʻa i'ōlehuʻia.
Ka mea e pono ai
- 2 mau kīʻaha kernels
- 1 1/2 ago i nā mea kaumaha
- 1/2 kapu waiū
- 1 1/4 tsp. paʻakai
- Pākuʻi o
- cayenne
- 3 nui
- hua yolks
- 2 hua nui
Pehea e hana ai
1. E hōʻiliʻili i ka palaoa, kaʻaila, ka waiū, ka paʻakai, a me nā cayenne i loko o kahi kōpana nui. E lawe mai i ka huiʻana i kahi hoʻomehana ma kahi mahana wela, pinepine pinepine. Wehe i ka pan mai ka wela a e hoʻonuanu iki ke kōpena.
2. E ninini liʻiliʻi i ka paila i loko o ka mea holoi a puree a hiki i ka'ulaʻolu. E hoʻokaʻawale.
2. Ka umu'ehiʻehā i ka 325 degrees F. Butter i nāʻeonoʻeono 6 aunema a hoʻonohonoho i loko o kaʻepa palaoa 9 - 13 kapuaʻi.
3. E hui pū i nā hua a me nā'ōpulu egg i loko o kekahi pola nui a pāpaʻi no 30 kekona.
E hoʻomoʻala me kaʻoluʻolu e hui pū i nā hua, 1/2 kīʻaha i ke kīʻaha i ka manawa, e hoʻoulu ai a hoʻopiliʻia. E hoʻopili i ka huiʻana i loko o nā mea ulaʻula i hoʻomākaukauʻia.
4. E kinai i ka wai wela ma loko o ka mea kuke e hele ai i ka hapalua o nāʻaoʻao o ka ramele. E kinai no 30 a 35 mau minuke, ai ole ia a hiki i ka manawa e kau ai ke kiko. Wehe i nāʻulaʻula mai ka wai i loko o ka pā bakena a hoʻomaha no 10 mau minuke ma mua o ka lawelaweʻana.
5. Hiki iāʻoe keʻai i kaʻaki kānia ma ka pololei mai kaʻulaʻula, aiʻole e hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu a lawelawe i nā papa. No ka weheʻoleʻana, e hoʻohei i ka pahi ma waena o ka pale a me ke kīʻalo e wehe, ae huli i luna o kahi pā.
Hoʻoponopono Nānā a me nā mea kōkua
• Hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi mea hou aʻe i kēia meaʻai, ma kaʻohi muaʻana i ka palaoa. E hohola i ka palaoa ma loko o ka waihona mele ma kahi pepa bakena a hoʻomoʻa i loko o ka umu 350 kapuaha a hiki i ke kala'ōmaʻomaʻo, ma kahi o 15 a 20 mau minuke. E hoʻomākaukau i ka meaʻai e like me ka mea i kauohaʻia.
• Inā hoʻohanaʻoe i ka kānana hou no kēia meaʻai,ʻo ke ala maikaʻi loa e wehe ai i nā kānana kānana ke kū i ka pepeiao o ka palaoa ma ka hopena i loko o kahi pāpaku a me ka pahiʻoi aku,ʻokiʻoki i nā kernel mai ka cob. No nāʻohi kahi kahi āu e makemake ai i ka'ōpala o ka kānana, e like me kēia kānina huapalapala, ma hope o kaʻokiʻana i nā aʻa, e hoʻololi i ka pahi ae hoʻohanaʻoe i kaʻaoʻao lehule a hoʻokomo i lalo i ka lōʻihi o ka pepeiao e pale aku i ke koena ka palaoa a me ka waiū.
Hoʻoponopono i hoʻoponoponoʻia e Kathy Kingsley.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 361 |
| Ka nui o ka momona | 31 g |
| Ka momona | 17 g |
| Ka momonaʻole | 9 g |
| ʻO Cholesterol | 375 mg |
| Sodium | 661 mg |
| Nā Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 14 g |