Hoʻopihaʻia me ka maikaʻi o ka mea paʻakai, ua hāʻawiʻia kēia kīʻaha palaoaʻo Cajun i ka hoʻohuiʻana i kāu meaʻai. Hiki ke hoʻomoʻaʻia, kālaiʻia, a hoʻohanaʻia i nā salama, salsa, ma kaʻaoʻao, aiʻole ma keʻano o kahi paila. Loaʻa loa iāʻoe ka koho. E hoʻolālā i ka nui o ka hoʻolimalimaʻana e kūpono ai i kāu palale.
Ka mea e pono ai
- 4 i ka 6 mau pepeiao o ka huapalapala, nā'ōpala, a me ke kilika
- 1/2 kīʻahaʻaila
- 3 punetēpu Ka hoʻonani Cajun
- 3 punetēpō kaʻaila
- 2 cloves kele
Pehea e hana ai
- ʻO ka palaoa maʻemaʻe ma ka weheʻana i nāʻehu a me ke kāleka. E hoʻokuʻu i ka palaoa e hoʻonā i ka wai no nā holaʻelua. Hoʻohui i nā mea i koe i loko o kahi pola a hoʻokaʻawaleʻia.
- Hoʻomumu mua i ka mahana wela. E kau i nā huapalapala o ka palaoa ma luna o ka palaoa a me ka kuke no 5 mau minuke, e huli mau. I loko o 5 mau minuke i ka manawa kuke, kāwiliʻia ka pahu Cajun i ka palaoa. E huli pinepine. I ka manawa e hanaʻia ai ka palaoa a me ka hoʻolimalimaʻana, e hoʻokaʻawale i ka pahu a lawelawe.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 779 |
| Ka nui o ka momona | 19 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 13 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Nā Carbohydrates | 165 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |