Hoʻopiliʻiaʻo Venison steep ma ka mea kuke kuke me ka'ōpū a me nā lau.
Ka mea e pono ai
- 2 i 3 paona venison
- 2 punetēpī pōkile aiʻoleʻaila
- 2 punetēpō palaoa
- 1 onion (sliced)
- 1 nui nui ka'elila (pepaʻala)
- 2 kēne
- puna momona o ka mīmaki pū
- 1 ka wai wai aiʻole ka meli baila
Pehea e hana ai
- ʻO ka palaoa momona i kahi wāwae kaumaha i ka pōkole; e hoʻololi i ka pakuhi uila.
- ʻO kahi kīʻaha a me ka bele puna i ka'ūpili.
- E hoʻokuʻu i ka'ōpuni 2 punetēpili i ka hoʻolāʻau a hoʻoulu a hiki i ka hoʻopiliʻana. E hoʻolū i ka puʻu a me ka wai. Eʻono a hoʻonui i ka paʻakai a me ka pepa, e like me ka mea e pono ai.
- E pīpī i kaʻaila e hoʻomohu i kaʻona hihiu i loko o ka mea kuke kuke. E uhi a eʻaila no 7 a 9 mau hora, a hiki i ka wa eʻoluʻolu.
E nānā hoʻi
- Hoʻoponopono Kūmole
- ʻO ka papa kuhikuhi'āina nui