ʻO kahi meaʻono, puʻuwai, hoʻopihapiha, pīpī pasta pa'ū, he meaʻahaʻaina wikiwiki wale nō, akā ma ke anuanu o ke kauwela inā makemakeʻoe i kahi mahana a hoʻomaha.
ʻO kēia Cheesy Mushroom Baked Ziti he palauana-free,ʻoiai me ka pasta gluten-free pasta ma ka makeke i kēia mau lā,ʻaʻole hiki iāʻoe keʻike he mea palakaʻole. ʻI makemake wau i ka holoitoni no kēia kuki ziti,ʻo ka puʻuwai o ka noodle e paʻa ana i ka līlū, ka milo, a me nā hauhi.
ʻO koʻu pāʻani punahele makemakeʻole i ka'ūlū punahele i hanaʻia e Bionaturae. ʻAʻole ka pepa aʻaha paha,ʻo ka momona maikaʻi ka momona,ʻo ia hoʻi i ka wā i hoʻomoʻaʻia aiʻo aldente.
Hiki ke hoʻomaʻemaʻeʻia kēia meaʻai ma nā haohao. Hoʻokomoʻia nāʻeha cremini me nāʻalima a me Parmesan, a laila hoʻokomoʻia i kahi kīʻaha nui o ka mīniki free gluten free, marinara sauce (your choice!), A me ka mozzarella pale. Hikiʻia me ka līlū ma luna, hiki i kēiaʻoluʻolu a hiki i ka pū'ā liʻiliʻi-a-lehulehu ke hele i waho o ka umu i 25 mau minuke.
No ka mea hele nā mea aloha meaʻai ma laila,ʻoluʻolu eʻoki i ka mea'anianiʻItalia i ka hausaʻina i kēia pāʻina no kahiʻaina hauʻoli loa.
Ka mea e pono ai
- 12 oz gluten-free rigatoni
- 1 tsp virgin olive oil
- 1 'ānika melemele, i hoʻokuʻuʻia
- 16ʻeha mīmakau mīmī, holoi, kāpae laweʻia, a'eliʻokiʻia
- 1/4 ke kīʻaha pāʻani Parmesan (hōʻoia i kaʻainaʻole)
- 24 o ka pahu o kou mikile marinara punahele
- 2 1/2ʻokoʻa i hoʻokipaʻia kahi liʻiliʻi-liʻiliʻi-part skim mozzarella
- ka paʻakai a me ka pepa, eʻono
Pehea e hana ai
- Hoʻokumu ke ahi i ka 375 F a waiho i kahi pahuʻai 9x9.
- ʻO ka paʻakai pasi e like me nā'ōlelo paʻi.
- ʻOiai e kuke ana ka pasta, e hoʻomākaukau i nā haha. ʻO kaʻaila hehi ma luna o ka mahana wela ma kahi pale nui. E hoʻomoʻi i kaʻaila a me ka kuke a hoʻomahaʻia, ma kahi o 5 mau minuke. E hoʻonui i nā hauhi a me ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa. E uhi a eʻaila a hiki i ka naloʻana o nā hamo, hoʻonāukiuki i kekahi manawa, e pili ana i 5-7 mau minuke. Wehe i ka uhi a hoʻoneʻe i Parmesan. Wehe i ka wela.
- E puhi i ka pali i ka manawa e hana ai i ka kuke. E hoʻomoʻa i ka paku i kahi kīlaha nui. E ninini i ka ipu o kaʻalani marina ma luna iho a hoʻouka i 1 kapu o ka mozzarella i hoʻoulu. Hoʻohui maikaʻi.
- Me kahi pūmole slotted, e hoʻomoʻi i nā haha i ka pola o ka pasta, e hoʻoulu ai i kekahi wai nui i ka pahuʻana i ke koko piha i piha i nā haha i ka pan.
- E ho'āʻo e hui a me ka manawa eʻono me ka paʻakai a me ka pepa hou, inā pono.
- Māluaʻia, weheʻoleʻia, no 20 mau minuke. E kāpīpī i ka kalo mozzarella i koe ma luna (manaʻoʻole e hoʻonui i ka mea inā e makemakeʻoe i kahi pāʻani pua nani). E puhi no nā minuke heʻelima a hiki i ka hoʻoheheʻeʻana o ka hīnaʻi.
- Laweʻia mai ka umu a maloʻo no nā minuke heʻelima. Hoʻokomoʻo Scoop i ka ziti i loko o nā kīʻaha. E lawelawe koke.
Hoʻomaopopo: E hoʻomanaʻo mau i kāu mau hana, nā pahu, nā pana a me nā mea hana a nele i ka gluten. E heluhelu mau i nā lepili huahana no ka hōʻoiaʻana i ka huaʻona free-gluten. Hiki i nā mea hana ke hoʻololi i nāʻano huahana me kaʻole hoʻolaha. I ka wā kānalua, mai kūʻai a hoʻohana paha i kahi huahana ma mua o ke noiʻana aku i ka mea hanahana no ka hōʻoiaʻana ua nele ka huaʻai mai ka gluten.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 163 |
| Ka nui o ka momona | 7 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 19 med |
| Sodium | 653 mg |
| Nā Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 12 g |