Hoʻoponopono'Āpena Melekanu (Polevka z Jatrove Knedlicky)ʻO ka meaʻai

ʻO ka hulu nui o ka hānai a me ka polevka z jatrove knedlicky , he mea punahele punahele ia ma mua o kaʻahaʻaina nui o ka puʻu'āhiʻu a me ka puaʻa pua puaʻa me kaʻai a me ka kāpili kāpili.

ʻO ke akepaʻa maikaʻi loa e hoʻohana no nā kumukūʻai,ʻo ia ke'ōpū o ka bipi no ka mea he palupalu me ka liʻiliʻi loa o ka gristle.

Ka mea e pono ai

• No ka Mupa:
• 2 mau iwi a me ka'ā'ī (a iʻole i 1 mau pīpī pipi a meaʻai'ē aʻe paha)
• 1 kahiʻakoʻa nui ('akiʻuki loa)
• 2 kāleka nui (peeled)
• 1 punetune ka paila
• 1 kuiwi
• 1 teaspoon ka paʻakai (aiʻole keʻono)
• 1/4 teaspoon pepa (aiʻole eʻono)
• ʻO ka paʻakai a me kaʻeleʻele kahi eʻono ai
• No ka Hanana Hua'ōlelo:
• 1 paona keiki hānai (ua laweʻia nā gristle a me nā veins, a me ka lepoʻelua)
• 1 nui nui
• 1/2 'ālapa kala (minced)
• 1 teaspoon ka paʻakai (aiʻole keʻono)
• 1/4 teaspoon pepa (aiʻole eʻono)
• 1 1/2 kīʻaha kīʻaha (ʻoi aʻe a iʻole ka liʻiliʻi)
• Kōʻano: ka wailaʻi i ka waiū (ināʻoi ka lahilahi)

Pehea e hana ai

Hana i ka Moa

1. I loko o kahi pūpū nui, kahi iwi'ā'ī o ka bee, ka'atika, kāloti kāpili, kahi kīmato, ka iwi o ka mea kanu a me nā kīʻaha 6ʻaila.
2. E hānai a maʻa ka meaʻai. Ke kuhi, e mālama i ka hulu. E hoʻi i ka paila i ke kohu a hoʻonā i nā kau me ka paʻakai a me ka pepa.

Hana i nā Dumplings

1. I loko o kahi pola nui, hoʻokuʻu i ka ate o ka honua, ka hua manu, ke kāleka, ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai, a me ka palaoa, e hoʻololi me ka waiū ināʻoi loa.

1. E hoʻohui i nā pōpō wōnati. E lawe mai i ka'ōpū i kahiʻeha a hoʻokuʻu i nā pūpū i loko. E hoʻihoʻi mai i kahi ohe, e hoʻemi i ka mahana i lalo a māmā i uhiʻia no 15 mau minuke.
2. ʻOiai eʻokiʻoki ana nā pūpū, eʻokiʻoki i kaʻiʻo mai ka iwi i nā'āpana niho aʻokiʻoki i nā kāloti a me ka hīkile i nā'āpana.
3. Ke hoʻomoʻaʻia nā dumplings, hoʻihoʻi i kaʻiʻo a me nā huaʻai i ka hulu, inā makemakeʻia, akāʻo ka hapa nui o nā kānana Cheke e hōʻike ana i ka'ōpū.