ʻO kēia mīkini māmā māmā a me kahi meaʻala e hana ai i ka meaʻaiʻono a hoʻomaha a me kaʻono i ka laiki a me ka palolo. E hoʻoulu i ka sālemona a me nā'ākena a iʻole ke kāwili palaoa inā makemakeʻoe.
Ināʻaʻole hiki iāʻoe keʻike i ka momona o ka'ati sima, e hoʻohana i ka mīmoa o ka mushroom, ka moa o ka moa, aiʻole ka meaʻalani. E hoʻohana i nā'alaʻakai hou a paʻakikī i loko o kēia meaʻai. Hoʻololi kekahi mea heluhelu i ka moa o ka moa a me kaʻaila o ka baʻa'akena me ka puna o ka broccoli a me ka momona o ka meaʻono me nā hopena maikaʻi loa.
E noʻonoʻoʻole e hoʻololi i ka meaʻai me nā mea i loaʻa i ka lima. Hiki ke hoʻohanaʻia nā pulina'elepili ma mua o nā ū o ka moa, aiʻole e pani i ka moa me nāʻokiʻoki o ka turkey-up. ʻO ka moa me ka ham hamū e maikaʻi loa i kēia pā. Makemakeʻoe e pani i kahi 1/2 paona o ka moa me ke kīʻaha o ka ham.
Ma kahi o ka potepaka, e hoʻonui i 1 1/2 i 2 mau kapu o ka hou, nā kukui broccoli māmāʻole i ke kīʻaha, aiʻole e hoʻonui i kahi pōkole 10-auneke no ke kakika (thawed)'āpīpoli. No kaʻala hou a me ka ho'āla, e hoʻokomo i kekahi kāloti hou a me nā kāloti pēpē liʻiliʻi a me ka kukeʻana me ka moa.
Ka mea e pono ai
- 1 1/2 paona no nā ū waiū (e pili ana i 4 a 6 hapa)
- 1/2 kapu moa
- 1 (10 1/2-ounce) hiki ke hana i ka'ōpona'akepipi
- Kōkuhi: 1/4 i ka 1/2 teaspoon'ōmau maʻamau maloʻo
- 1 teaspoon lemon pepper seasoning (aiʻole kekahiʻano mea kanu hoʻoulu lāʻau)
- 1/4 teaspoon ka paʻakai (aiʻole eʻono)
- Dash pepaʻeleʻele (aiʻole eʻono)
- 1 paipū'alapaka (aiʻole he pōkole 10-aunema no ka'ōniha i nā kāneto, hō'ū)
- 1 tablespoon cornstarch
- 1 punetuni o ka wai anuanu
- Kō koho: nā'alemona i hoʻouka aiʻole nā'ūpena momona (ʻike i lalo)
- Kō koho: kāhiʻia Parmesan
Pehea e hana ai
- Eʻokiʻoki i nā ū o ka moa i loko o ka paila a waiho i loko o ka mea kuke kuke.
- I loko o ke pola, hoʻokuʻi i ka moa moa, ka wai me ka waipala, ka tarragon, a me ka lemon. E ho'āʻo i ka hui. E ninini i ka paila ma luna o ka moa,
- E uhi a eʻaila no kahi 4 a 6 mau hola ma lalo. Pono ka moa ma keʻanoʻoluʻolu a mākaukau. Eʻono a hoʻonui i ka paʻakai a me ka pepa, e like me ka mea e pono ai.
- Eʻokiʻoki i ka'ōpiʻoki i loko o ka lōʻihi 1-ini a hoʻokomo i ka moa.
- I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e hoʻohui i ka mele me ka wai anuanu; e hoʻoneʻeneʻe a hiki i ka lewa.
- E hoʻomoʻa i ka konina mele i ka ipuhao a hoʻonoe malie.
- E hoʻohuli i ka ipuhao i luna a hoʻomau i ka kuke no kahi o 10 a 15 mau minuke ma hope, a hiki i ka wā eʻoluʻolu ai ka'uahi a me nā wai.
- Hana i ka wela me nā noodles a me ka laiki. Eʻanuʻu me nā'alemona i hoʻoukaʻia aiʻole nā paʻipaʻi aiʻole ka pā Parmesan e like me ka makemake.
Nā mea kōkua
Buttery Toasted Breadcrumbs: E halihali iʻelua paʻi berena i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hoʻokomo i loko o ka meaʻai. Hoʻopiliʻia e hana i nā kuhū liʻiliʻi. Hoʻopili i nā pahuhuna me kahi punetune o ka baila (aiʻole kaʻailaʻaila) a me ke kui o ka paʻakai. E kau i ka skillet ma luna o ka mahana wela. E hoʻomoʻi i nā meaʻai a me ka kuke a hiki i kaʻeleʻele gula, hoʻoulu a me ka hoʻoulu mau.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 297 |
| Ka nui o ka momona | 15 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 228 mg |
| Nā Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 31 g |