Hoʻopiʻi Wheʻa Uila

Hoʻopiliʻia ka'āpana maikaʻi o ka palaoa a me ka palaoa āpau i kēia mau meaʻaloʻalo homemade . Ua hopohopo pinepine au i ka liʻiliʻi o kaʻaila aiʻole ka momona iʻai ponoʻia. E mālama i ka mahana o kaʻaila ma waena o 350F a 375F eʻoluʻolu i nā kukui, nā kīʻaha haleʻole.

Hiki iāʻoe ke makemake i kēia mau meaʻawaʻawa kahiko .

Ka mea e pono ai

• 1 punetune o ka leka hoʻomaloʻo maloʻo
• 1/3 kapu kīʻaha, a me nā mea'ē aʻe no ka uhiʻana
• 1 1/4 kapu i ka palaoa pākī palaoa
• 1 hua
• 4 Pākī ka punetēpena
• ka pipi
• 1½ teaspoon ka paʻakai
• 2 mau kīʻaha o ka palaoa āpau, aʻoi aku no ka'ōwili a me ke kālaiʻana
• ʻO kaʻaila o kaʻaila, kaʻaila canola, a iʻole ka momona no ka'ō'ō

Pehea e hana ai

1. E hoʻolei i ka hū i loko o ka ipu kapu o ka wai mahana. E noho ma kahi o 5 mau minuke a hiki i ka manawa e hoʻokuʻu ai ka moena hū (i kēia manawa o ka kali e hoʻomaopopoʻoe he mea hana ia).
2. E hoʻopiha i ka palaoa pākī palaoa, ke kō, ka hua manu, ka pata, a me ka paʻakai. E hoʻonui i ka palaoa 1/2 i kekahi manawa a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka paila e huki mai nāʻaoʻao o ke kīʻaha. E uhi i ke pola me kaʻili paleki aiʻole kahi kīhini hoʻomaʻemaʻe maʻemaʻe a e noho ma kahi mahana a hiki i ka manawa e pālua ai ka paila i ka nui, ma kahi o 2 mau hola. Eia kekahi, hiki iāʻoe ke hoʻomaha i ka palaoa i ka pō.

1. E hoʻolei i ka palaoa a hoʻololi i kahi lepo. E hoʻolili i ka paila i kahi o 1/2-iniha keʻohu a hoʻohana i kahiʻokiʻoki pahipoe nui (he mau kīʻaha inu lama) eʻokiʻoki i nā'ōpuni a me kahi meaʻoki poepoe liʻiliʻi eʻoki i nā puka. ʻIke loa, inā ua laʻaʻoe i ka loaʻaʻana o ke kālai pōhaku, e hele e hoʻohana i kēlā!
2. E uhi i nā pēpē (a me nā puka) a kū i luna a nānā i ke kīpī, e like pahaʻelua hola. Hiki paha, hiki iāʻoe ke hoʻokomo i nā kīpala i ke kīpiʻi pipi, ka uhi, a me ka maloo i ka paila i ka pō.
3. He hoʻokahi'īniha aʻelua paha o kaʻaila aiʻole ka palolo i loko o kekahi ipu kaumaha nui i 350 - 375 mau māka. E hoʻonohonoho i kahi pahu hoʻomaha ma luna o kahi pepa bakena a waiho i kahi kokoke i ka ipu hao. E kau i ke kīʻaha o ke kō i loko o ke kīlapa me ka loaʻaʻana i kēlā lima.
4. E hoʻonui i 3 aiʻole 4 mau kīla (aiʻole 8 a 10 mau lua kī) i kaʻaila. Pono lākou e hoʻolālā koke i kāu hoʻonuiʻana iā lākou i ka momona. Hoʻokumuʻo Cook i kahi'āpanaʻeleʻele ma kekahiʻaoʻao. E hoʻohana i nā'ōkena a iʻole i kahi kiko o ka waihoʻoluʻu e hāpai i nā kīʻaha, e kuke a hiki i kaʻaoʻaoʻelua e'ōmaʻomaʻo keʻokeʻo. E hoʻopili i nā kīʻaha i hoʻomoʻaʻia i kahi pahu hoʻomaha a hoʻonoe i ka hoʻolālā / paʻi no nā minuke. Hoʻokomoʻia nā kīpala i loko o ke kōkole i kaʻaʻahu. E hana hou me nā mea i koe. E lawelawe maikaʻi me ke kūpono.