ʻO kēiaʻano mea maʻalahi a nani loa no Quick Shrimp Scampi kahi wale nō i kahi 10 mau minuke e hoʻomākaukau ai, a he mea kūpono ia no ka hoʻokipaʻana. ʻO ka hui pūʻana o ka waiū, kaʻaila hinu, ke kāleka, a me ka wai lemonima he mea kupaianaha ia ma kahi hōʻailonaʻo Shrimp Scampi. Akā, ua hoʻopili kēia mau meaʻai i kaʻaila a me ka meli Dijon no ka meaʻoi aku kahiʻoi aku. A ke hoʻohui nei i ka peas no ka pop popula a me ka'ō.
E hana i kēiaʻano meaʻai ma kahi laiki'akola wela no kaʻaiʻono. E hoʻoulu i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo i hoʻouluʻia me nā hauhaʻiʻalani a me ka avocado a hoʻoluliluliʻia me ka vinaigrette huaʻona, aiʻole e hoʻokomo i kahi hua salamā maikaʻi. E hoʻomoʻi i kahi'ālela kālekaʻalani a me kekahi kīʻaha waina hou no ka ahiahi nui me nā hoaaloha. No ka meaʻai,ʻo nā mea a pau āu e makemake ai, he paʻina bakake a iʻole kekahi mauʻano'alaʻula maikaʻi.
Ka mea e pono ai
- 1 paʻi paʻi paila iʻeliʻia
- 1/4 ka wai paila
- 1/4 kaʻailaʻaila
- 4 cloves keleka, minced
- 1ʻoki, minced
- 2 punetēpō wai wai lemon
- 2 punetēpē ka meliʻO ka pāpale saladai pālua
- 1 ka pīpī pēpē paʻakikī,ʻaʻole i hōʻole
- 3 mau kīʻaha i hoʻolālāʻia i ka laiki
Pehea e hana ai
E hoʻopiʻi i ke kolo e like me nā papa kiʻi, a wehe i nā huelo inā pono. E hoʻopau i ke koʻi a maikaʻi.
I loko o kahi pūpū nui loa i wela wela, hui pū i ka waiūpaʻa a me kaʻailaʻaila a me ka wela a hiki i ka hoʻonaniʻana.
E hoʻouka i ke kālani a me ka onioni i ka pan a me ka lūlū, e hoʻoulu pinepine, a hiki i ka momona o nā meaʻai.
Pākuʻi i ka mea kanu a hāpai maikaʻi. E uhi i ka pan a hoʻolima no 1 a 2 mau minuke aiʻole a hiki i ka wīpī a hoʻopololeiʻia ke kohu a me ka hoʻomaʻemaʻe.
Wehe i ka poho pan a hoʻomoʻi i ka wai lemon, ka palena palemele, a me ka peʻa. Hoʻomoho a hoʻonā i ka mahana wela a hiki i ka wā e wela ai a hoʻomehanaʻia nā mea a pau. E mālama koke i ka Scrimi ma kahi'āpala i ka laiki i hoʻomaloʻoʻia.