Hōʻaiʻo Mele Honey Cake

ʻO kēia mea ho'āla no kaʻainaʻoliva a ka Iudaio mai loko mai o Nava Atlas 'Vegan Holiday Kitchen. (Sterling Publishing Co., Inc., 2011). ʻAʻole hiki ke kaʻawaleʻole a hiki ke hoʻoliloʻia i meaʻole e ola ai ma ka hoʻoneʻeʻana i nā almona. A, ke kū'ē i kona inoa, ua hanaʻia me ka moa agave a me ka paʻalina nani ma kahi o ka meli.

'Ōleloʻiaʻo Atlas, "ʻO ka pīpī keke he makana kahiko ia i nā hana Iudaio, inā he lāʻahaʻaina maoli pahaʻaʻoleʻole, a he mea hoʻokūkū hoʻi i ka mele Ashkenazic Rosh Hashanah. "

Ka mea e pono ai

• 2 1/2 kīʻaha i ka palaoa pākīpihi (aiʻole ka palaoa o ka palaoa)
• 1 punetēpē ka paila
• 2 teaspoons ka mea 'ai
• 1 punetēpona kaona
• 1/2 ka 'aila (kahi honua)
• 1/2 clobe cloves (ka honua, a me nā'āpana iʻa)
• 1 ka ipu'aveve agave (ʻeleʻele,ʻawaʻawa maʻemaʻe maikaʻi, a hapa paha o kēlā me kēia)
• 1 kaʻaina'ōpona
• 1/2 kīʻahaʻailaʻaila
• 2 teaspoons vanilla
• 1/2 kīʻaha waina (ʻeleʻele a he gula paha)
• Kōkuhi: 1/4 kīʻaha'iliane almond

Pehea e hana ai

1. E hōʻalo i ka umu a 325 dekel. E hoʻohui i nā mea mua 6 (maloʻo) i loko o kahi kīʻaha paila. E hana i kahi puna i waenakonu o nā mea maloʻo a ninini i loko o nā mea momona. E hoʻolālā a hiki i ka huiʻana i ka mea maloʻo a maloʻo maloʻo, a laila e hoʻonoe i ka mau māla waina.
2. Eʻokiʻoki iʻelua'āpana pākī palaoa e kūpono i nā kumu o nā pāpaʻi he 8-iniʻi. ʻO kaʻaila māmā i nāʻaoʻao. E mahele i ka paila ma waena o nā pāpāluaʻaila. E kāpīpī i nā'alemona (inā hoʻohanaʻia) ma luna o ke kiʻekiʻe o nā pōpō.

1. E puhi no 40 a 50 mau minuke, a hiki i ka manawa e hoʻokomoʻia ai ka pahi i waenakonu o nā huaʻaila. E mālama iāʻoeʻaʻole e kāpae.
2. Eʻae i nā pōpō e hoʻomaha mae loa. E hoʻohana i ka pahi e hele a puni nāʻaoʻao o nā popo e wehe ai, inā pono, a kāpae pono i nā popo mai nā pans ma ka'ōpalaʻana i kāu lima, a laila e kau i kahi pāpale. Eʻokiʻoki i kēlā me kēia paʻi i 12 mau'āpana e lawelawe.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	82
Ka nui o ka momona	1 g
Ka momona	0 g
Ka momonaʻole	1 g
ʻO Cholesterol	0 mg
Sodium	241 mg
Nā Carbohydrates	18 g
Fiber Dietary	1 g
Pāmua	1 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.