E piʻi i kēlā me kēiaʻaoʻao: Pehea e like me ke ahi i Turkey

01 o 11

ʻO ka hihia no Turboni

Nā hōkū hōkū hōʻoluʻolu ma ka Hōʻoluʻolu , akā hiki iāʻoe ke kūʻai aku iā lākou i ka maloʻo no kaʻaiʻana i ka makahiki. ʻO ka hoʻokuʻuʻana i ka iwi hope a me ka umauma mai kahi pumeka a pau e hoʻomāmā wikiwiki,ʻo ia hoʻi ka emi o ka manawa i ka umu e hoʻomaloʻo. Ke hana nei hoʻiʻo ia i ke kālaiʻana i kaʻai.

Hiki paha iāʻoe keʻoki i ka pipi noʻoe, akāʻo ka manawa maʻamau i ke kumu kūʻai. Akā, hiki iāʻoe ke hana i ka hana maʻalahi i ka home ma kahi o 15 mau minuke, me kaʻole o nā mea hana'ē aʻe ma mua o ka pahiʻoi a me ka papa hana nui.

Keʻikeʻoe i keʻano o kaʻaiʻana i ka manu, hiki iāʻoe ke komo i nā tolani hou o nā mea hou no nā'ōpala a me ka'ōwili i'ōwiliʻia i ka pīpī pīpī, kahi hoʻonāukiuki e hiki ai iāʻoe ke lawelawe i kaʻiʻo keʻokeʻo a me kaʻeleʻele i hoʻokahi'āpana.

02 o 11

ʻO Prep i ke Turkey

1. Wehe i ka'ā'ī a me nā kīʻaha mai ka pipi, e mālama iā lākou no ka'ōpena a me ke koʻi.
2. E kiʻi i ka huelo.
3. E kau i ka pipi ma kaʻaoʻao o ka poʻi'ākau me ka wāwae e kuhikuhi ana iāʻoe.

03 o 11

Wehe i ka Paʻa

1. Me nā kīʻahi kīʻaha , eʻokiʻoki i kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao o ka iwi hope a hiki i ka hiki iāʻoe ke wehe i kahi'āpana.
2. Ma kahiʻokoʻa, me ka pahiʻoiʻoiʻoi, eʻoki i ka puʻu mai ka'ā'ī a hiki i ka huelo i waenakonu o ka iwi hope e like me ka hapalua iniha ka hohonu, eʻokiʻoki i kaʻili a komo i loko o kaʻiʻo.
3. E kaomi i kaʻiʻo mai kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao o ke kuamoʻo, e hana i nā'āpana pōkole ma ka hoʻohana waleʻana i ka piko o ka pahi a ke kau nei i kahi kūpono i ka iwi. E mālama e haʻalele i kaʻili. Hoʻopili i ka iwi hope me kou mau lima.

04 o 11

E hoʻokaʻawale i ka Nalu Kupa

Ma ka hoʻohanaʻana i ka hopena o ka pahi maikaʻi, e'ākau i lalo i kaʻaoʻao'ākau o ka piko o ka piko piko, e hoʻokaʻawale i kaʻiʻo mai ka iwi. E mālama iāʻoeʻaʻole eʻoki i ke kua o ka umauma.

05 o 11

E hoʻonoho i kahi kī

Hoʻopili i ka hui pūpū mai ka pūpū o ka uluki aʻokiʻia i loko o ke kāpili. E waiho i nā'ēheu i paʻa no ka hōʻike.

06 o 11

E hoʻomau i kaʻoluʻolu hanohano

E hoʻomau i ka pale o ka iwi a me ka piko o kāu pahiʻoi, e neʻe ana i ka'ōpū o ka pahu, e hoʻokaʻawale i kaʻiʻo mai i nā iwi a hiki i ka'ūhā. E makaʻala iʻole eʻokiʻoki iʻole kaʻili i kaʻili e pili ana i nā pale umaumaʻelua.

07 o 11

E hoʻokaʻawale i ka Leg

1. Hoʻopili i ka wāwae me ka lima hoʻokahi.
2. E huli i kaʻupena'ūhā ma kahi e pili ai ia i ka umauma turuki me kekahi lima a hele i mua me kou manamana lima ma ka hui i ka hukiʻana iāʻoe me ka lalo o ka wāwae. ʻO ka hui e wāwahi.
3. Eʻokiʻoki i nā kālai'āina e pili ana, e mālama hou iʻole eʻoki i kaʻili.

08 o 11

E hoʻoneʻe i kaʻoluʻolu Bone

1. E kau i kāu pahi ma kaʻaoʻao o ka'ūhā'ūhā. Me ka lohi mālie, hoʻokaʻawale i kaʻiʻo mai ka iwi.
2. Wehe i ka iwi.

09 o 11

E hoʻonoho i ka Leg

1. E'ōpala i kaʻiʻo mai ka iwi āpau o ka'ōpū, e waiho ana i kaʻili.
2. E paʻi i ka hui, eʻoki i ke kāpili, a wehe i ka iwi'ūhā.
3. Waiho i ka iwi maha lalo no ka hōʻike.

10 o 11

E hana hou i kekahiʻaoʻao

E hana hou i ka hana ma kekahiʻaoʻao o ka pipi, e mālama a puni ka umauma e haʻalele ai i kaʻili a paʻa. I kēia manawa, ua loaʻa i ka pumehana kalo e hoʻomākaukau ai no kaʻai.

E hoʻopili i ka meaʻai , e hoʻihoʻi mai i nāʻaoʻaoʻelua o ka turkey, a kehu iā ia me ka kui kuʻi aiʻole e hoʻohana i kahi kaula kila e sila ai. E hoʻoneʻe i ka puaʻa eʻanuʻu i lalo i lalo, i kaʻaoʻao i luna.

11 o 11

Nā Hualoaʻa

A i lailaʻoe: piha ka piha i ka pīpī i nā meaʻai a mākaukau no ka umu. ʻAʻole hiki i kāu mau malihini keʻike i ka boneless a hiki i ka wā e kālai aiʻoe i ka'āpana mua.

E hoʻomanaʻo i ka hoʻokuʻuʻana i nā iwi a me nā kīʻaha no ka hanaʻana i ka'ōpena a me ka meaʻai . Inā hikiʻole iāʻoe ke hele i kēia manawa, e pākuʻi wale iā lākou i loko o kaʻeke puka-kānana puka-puka, e hoʻopili i ka ea, e sila ai, a hoʻolei i loko o ka pahu pāʻani.