ʻO kāu alakaʻi i ka kohoʻana i nā almona a me ka mālamaʻana iā lākou
ʻOiai ka hapanui o mākou e noʻonoʻo ana i nā almonds ma keʻano he mau huapalapala, he mau hua pono'ī nō ia o ka'alemona, he mea maoli ia ma ka Hikina Hikina, India a me'Ākau Akau. ʻO nā'alemona he meaʻai nui ka mea e hana ai i nā mea nui i nā meaʻono a me ka meaʻono. Hiki iāʻoe keʻike i nā almonds ma nāʻano a me nāʻano likeʻole, aʻo ka mea hana eʻike ai i ke koho a mālama i nā almonds,ʻo ia kaʻike e pili ana i kaʻokoʻa ma waena o nāʻano likeʻole.
Kohoʻana i nāʻAmona maikaʻi
Ke kūʻaiʻana i nā'alemona,ʻikeʻoe e kūʻaiʻia ana i nāʻano likeʻole. ʻO ka mua, ua hāʻawiʻia lākou ma ka pūpū a me ka'ōpū. Inā'ōleʻa, hiki i ke kukui (aiʻole keʻano maoli), i'ōpala a palahalaha paha. Inā heʻala aʻakoʻia paha,ʻo nā'alemona e loaʻa ko lākou mauʻili; inā ua uhiʻia,ʻaʻole eʻiliʻia me kaʻili. Hāʻawiʻia nā'alemona a me nā mea i hoʻouluʻia i nāʻano likeʻole - holoʻokoʻa, paʻipaʻi, hoʻopiʻiʻia aiʻole iʻokiʻia, aʻokiʻia a iʻokiʻokiʻia. ʻO nā'alamona i hana muaʻia no ka maʻalahi me ka hoʻohuiʻana i kahi meaʻai, maikaʻi no ka kuke hana. No ka'ōpūʻoi o kaʻili, akā, e kūʻai akuʻoe i nā'alemona a pau, aʻokiʻoki iʻole ka'āpana i mua o kēlā me kēia hoʻohana.
Ke ulu ka almonds i ka wāʻeleʻele. Eia keʻano e hoʻomaopopo ai inā ua hala kou mau'alemona i ko lākou mea nui: Inā he almonds i loko o ka pūpū, e lūlū i kekahi o lākou; inā loaʻa ia he nui, hiki i ka wāʻelemakule a keʻakeʻa. No ka nānāʻana i kahi hānaiʻana i loko o ka'alamona, eʻoki i ka'alemona i ka hapalua a nānā i kahi'ōmaʻomaʻo keʻokeʻo mahele a puni - inā he'ōmaʻomaʻo aiʻole heʻano mele meli, e'ānaiʻia a pono e hoʻolei.
ʻAʻoheʻino i kaʻaiʻana i nā huamona rancid akā e loaʻa iā lākou keʻawaʻawaʻawaʻawa a me ka maikaʻi.
Inā kohoʻoe i nā'alemonaʻala a'ōpala paha, mai makaʻu i kaʻili. ʻOiai he paʻakikī ka paʻakikī, hiki iā ia keʻono i kaʻono a me ka hoʻouluʻana i ka'ōpala i ka papahele. E ho'āʻo i ka'ōmole i mua ma mua o ka weheʻana i ka uhi o waho.
Ka mālamaʻana i nāʻAmona
Ma muli o nā antioxidants ma nā almonds, hiki i kēia mau hua'ōlelo ke lōʻihi loa i ka wā e mālama ponoʻia. Eia naʻe, no ka nui o ka momona o ka momona, e huli paha lākou ināʻaʻole mālamaʻia i nā kūpono. Wahi a ka Papa Almond o Kaleponi, hiki ke mālamaʻia nā'alemona maka'āinana i hoʻoneʻeʻoleʻia ma kahi maloʻo a pouli no nā makahikiʻelua. Hiki ke mālamaʻia nā'alemona i hoʻouluʻiaʻole ma lalo o nā kūlana hoʻokahi a hiki i hoʻokahi makahiki. E lōʻihi mau lāua a pau i ka hoʻopihaʻia aiʻole i hoʻokomoʻia i loko o ka pahu pāʻani. Eʻae i ka mālamaʻana i kahi kelemu mahana e like me ka wikiwiki o ka holoʻana.
I ka wā e weheʻia nā almonds, pono e hoʻokomo iā lākou i loko o ka pahu pale a iʻole ke kāʻei plastic i hoʻopiliʻia me ka makani i hukiʻia a mālamaʻia ma kahi hauʻoli, maloʻo, pouli (kahi maʻamau i loko o ka friji) a hoʻohana i loko oʻekolu mahina. He mea nui i ka paʻaʻana o nā pahu e paʻa ai i ka hōʻailona pēpē a me ka laweʻana i kaʻawa - hiki i nā'alemona ke lawe i nā meaʻala keʻole eʻikeʻia no nā wā lōʻihi. No ka ola ka palena nui, e mālama i nā'alemona mai kahi noho mahana.
Nui e pili ana i nāʻAmona
HōʻikeʻAmona
Almond Lore a me nā Legends
NāʻAmona Forms a me nā Kauike Ola