ʻO'Asakagus kahi harbinger o ka puna. ʻO kēlā mau momona maikaʻi he lāʻau ulu. Uaʻike wau i ka uluʻana o ka'ōpena i nā mea hihiu i loko o koʻu kua'āina, akā, ua nalowale, i koʻu hōʻinoʻia. Akā, mai hopohopo - hiki iāʻoe ke hana i ka mea hoʻomanaʻo maikaʻi loa ke hoʻomakaʻoe me ka'āpiho.
Aia kekahi hihia paakiki e pili ana i ka meaʻoi aku aʻoi aku ka maikaʻi a me ka palupalu o nā mea asparagus lahilahi. Eia kaʻoiaʻiʻo:ʻaʻohe mea! ʻO ka'alapaka i kūpono i kaʻona.
E koho i ka mānoanoa āu e makemake nei. No nā'ōpala lahilahi, makemake pahaʻoe e pehi i ka laloʻekolu me kahi mea'ōpiopio'ōpiopio i nā mea hua nui.
Ke kūʻaiʻoe i ka'alapakai, eʻimi i nā'ōmole me ke kūpaʻa me nā poʻo i paʻa, a me nā pua. Ke hoʻomaka ka hoʻomakaʻana o nā'ōpuʻu (e kapaʻia he "ferning out"), e paʻakikī ka'ā'ī. E nānā i nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo,'āuliuli. ʻO ka'apena momona ka meaʻono; ua ulu ia ma ka uhiʻana i nā'ōpū me ka lepo i ka wā e ulu ai lākou. Heʻoi aku ka māmā aʻoi aʻe ka mālie ma mua o ka'ōmoleʻalani. ʻOi aku kaʻala likepaka. e komo i loko o nā kāwele pepa humuhumu a me ka hale kūʻai i loko o ka pahu hau. Hoʻohana i loko oʻelua aʻekolu mau lā.
Hiki iāʻoe ke kūʻai aku i ka hauʻoki a me ka pīpī kēne. ʻOiai wau e aloha nei i ka pīpī kāneto,ʻaʻole au e hoʻohana i ka lola no ka meaʻike wau i keʻano haʻahaʻa o keʻano. Akā, he koho maikaʻi loa ka mea'alapena kelepona inā makemakeʻoe e hana i ka'ōpena'ōpena'ōpena.
No ka hoʻomākaukauʻana i ka pīpaka, makemake wau e kau i nā'ōpū i loko o kekahi pola i piha i ka wai a waihoʻia no 1-2 mau minuke.
I kekahi manawa, kahi one a me ke one a me ke one a me ka lepo e ulu ai i loko. e hoʻohana i nā hopenaʻoi aku o ka paʻakikī a me ka hoʻokuʻu iā lākou.
Nui nāʻano maʻalahi e kuke ai i ka pīpaka. Makemake wau e hoʻopiha i loko o ka wai aʻoluʻolu, aiʻole e'ānena i loko o ka umu aʻoluʻolu.
Hiki iāʻoe keʻoki i ka asparagus aiʻole ka umauma wela aiʻole ka mahu. Hoʻomaʻa a hiki i ka wa e maʻalahi ai; ʻo ia hoʻi, ka hua o ka pīpaka i ka kaʻa, akā e hoʻomau i kahi hapa o ka crunch i waenakonu.
Eʻoluʻolu i kēia mau meaʻaʻala a me nā meaʻono e like me nā meaʻala a me ka maikaʻi o ka hoʻiʻana mai o ka puna!
E hoʻomaka me ka'ōmole
- ʻO ka'ōpūʻohi a me ka'ōpena Asparagus Stir-Fry
ʻO kēiaʻano meaʻaiʻelima i hoʻomaʻamaʻaʻia he ala maikaʻi loa ia e hoʻihoʻi mai ai i ka pīpaka i kāu papaʻaina. Laweʻia he 20 mau minuke e hana aʻono ai e like me kekahi mea mai kahi haleʻaina. - ʻO'Asakagus a me nā Bell Bell Peppers
ʻO kahi hauʻoli iki ka mea e hōʻoluʻolu aiʻoe i nā meaʻono o nā mea hou i kēia pāʻaniʻaoʻao maikaʻi. E lawelawe iā ia ma kaʻaoʻao o nā mea a pau mai ka moa eʻai i ka iʻa. - ʻO ka hua'alaina Strawberry Saladi Māmā
Hoʻomoʻa i ka'oteʻaka i kahi huapalapala maʻamau a me ka hua baina no ka meaʻoluʻolu. - ʻAno'Alapa
Hoʻopuka mai ka'alapakai me ka momona a hana i keʻano nani. I kekahi manawa, makemake wau e pīpī i ka'āpena me ka palaoa Parmesan a Romano i kālaiʻia ma mua o ka hōʻiliʻiliʻana. - 'Apena Asparagus
ʻO kēia kaʻu hana e hoʻohuiʻia ai ka'alapaka. Hoʻopiliʻia me ka waiūpaʻa, ka paʻakai, a me ka pepa,ʻo ia kaʻaoʻaoʻaoʻao maikaʻi loa. - Pākuʻi Asparagus
ʻO kēia mau kīʻaha liʻiliʻi ka mea kūpono maikaʻi no kahi pāʻina hau. Hāʻahi lākou i kahi 30 mau minuke e hana ai a he mea kupaianaha ka meaʻono.
- ʻOhi a me Asparagus Stir-Fry
E mālama maʻalahiʻia kēia kīʻaha i mea e hiki ai iāʻoe keʻoliʻoli i nā meaʻala likeʻole a me ka meaʻalaniʻulaʻula. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kēiaʻano kumuhana me nāʻanoʻai'ē aʻe. E hoʻololi i ka moa puaa no ka moa; e hoʻohana i nā pūla ma kahi o ka pepa bele, aiʻole eʻoki i kekahi zucchini iʻole i ka'ōpū. - ʻO Lemon Chicken a me Pāta
ʻO kēia meaʻai he mea hōʻailona maikaʻi loa ma hope o ka hoʻoilo lōʻihi. He mea nani a nani a pēlā eʻoluʻolu, akā ua maʻalahi ka hoʻomākaukau.