Chia hua mele me ka Japanese Sweet Red Beans (Tsubuan)

Hiki ke hoʻololi i kahi meaʻono Komohana o ka huapalapala chia i loko o kahi mea'ati Iapana ma ka hoʻopiliʻana i nā puluʻulaʻula, he mea nui ia i nā mea Iapana kahiko.

ʻAʻole makemakeʻo Chia pudding i ka meaʻai, akā,ʻo ke ahonui wale nō eʻae i ka hoʻokumuʻana i ka pahu frihana no kekahi mau hola, aiʻole i ka pō. Pono nā mea e pono ai: ka waiū a mea waiū paha e uku ai (ka waiu waiū, ka waiūmona almond, ka waiu niu), ke kō, ka vanilla extract, a me nā huaʻania chia. ʻOiaiʻo ka kohoʻana,ʻo ka hoʻohuiʻana i ka waiu niu i mea hoʻohui i ka hōʻailona momona maikaʻi loa i ka meaʻaʻai e hikiʻole ke pane.

Ka mea e pono ai

• No ka Parfait:
• ½ i nā kulu chia
• 1 ka inu waiu niu
• 1 kapu vanilla soy milk
• 2 tīpana waiʻonaʻole
• ka hua'ōlelo vanilla
• 4 punetēpō kōpū keokeo maikaʻi, aiʻole kaʻoi aku eʻono
• 1 ½ 'ai i nā huapalapala hou, nā mea iʻokiʻia
• 1 ½ kapu i nā lālā hou
• ʻO Tsubuan (kahiʻulaʻulaʻulaʻula)
• ʻO kaʻaila cream (i hana muaʻia), koho koho
• Kuki (kūʻai kūʻai-kūʻai), koho koho
• No ka Tsubuan:
• 1 pākuki'āpī (nā piʻi liʻiliʻi liʻiliʻi)
• 1/3 kapu paʻakai
• ke keleʻeleʻele , aiʻole kaʻoi aku eʻono ai
• 1/4 teaspoon ka paʻakai
• 3 - 5 mau kīʻaha wai, aʻoi aku paha e like me ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

1. E hoʻomākaukau i ka hua puaʻa chia.
2. I loko o kahiʻano liʻiliʻi e paʻa hou i ka loleʻaila, hoʻohuiʻia nāʻano chia, ka waiu niu, vanilla a me ka waiū, ka meaʻawaʻawa waiʻole me ka wai.
3. E hoʻohui pono i nā mea a pau me ka spatula, e uhaʻi i nā'ōpoki o nāʻanoʻano e hana i ka paʻi maikaʻi. ʻO ka pale lūlū a me ka lama no nā hola 6 i ka 8 a iʻole ka pō. E "hoʻolili ka hua" o Chia, aʻoi aku ka lōʻihi o ka pailaʻana, e lilo ana ka māmā i ka pudding.

1. E hoʻomākaukau i nā tsubuan. E hoʻomaopopo, e hiki ke hoʻomākaukau muaʻia ka tsubuan i mua a mālamaʻia i loko o ka fīkoina no nā lā he nui.
2. I loko o kahi kīʻaha nui, i ka bean azuki i loko o ka wai i ka pō. E hoʻonuiʻia nā pī, aʻo kekahi e mahele. E koli i nā piʻa, e hoʻololi i kahi ipu iʻa, e hoʻonui i ka wai, a lawe mai i kahi maʻi.
3. E ho'ēmi i ka mahana i ka mean a me ke kūmā no 10 mau minuke; ka pehu lele, hoʻokuʻu a hana hou a hiki i ka manawa e hoʻomaʻamaʻa ai ka pua.
4. E ho'ēmi i ka mahana no ka haʻahaʻa a hoʻomohu i nā'ehi azuki no kahi 1.5 a 2 mau hola, aiʻole a hiki i ka palupalu. E hoʻoikaika i kekahi manawa e hōʻoia i ka paʻaʻole o nā pā pi i ka ipuhao a puhi. E hoʻonui i ka wai inā pono inā e hoʻopili ka wai.
5. I ka manawa e palupalu nā pi, e hoʻokomo i ke sukakai a me ka paʻakai a hoʻolāʻihi mau a hiki i ka pauʻana o ke kō (e pili ana i 3 - 5 mau minuke). Eʻoki liʻiliʻi i nā kui aziki i loko o ka pīpī pipi, waiho wale i kekahi mau piʻa no keʻano. Inā kani iki ke tsubuan i keʻano, no ka mea, eʻoluʻolu ana, e hoʻopiha ka beana i ka wai, e hana ana i ka pīpī mānoanoa. I ka manawa e maloʻo ai, e mālama i ka tsubuan i loko o ka pahu hau i loko o ka pahu fri.
6. Hōʻuluʻulu i ka pudding.
7. E kanu i nā hua liʻiliʻi a hoʻokaʻawaleʻia. Inā'ānō ke kīpona, hiki ke hoʻopiʻiʻia ka pa o ka hulu nuiʻia me ke kīpokiʻokiʻoki. E holoi a hoʻomaʻemaʻe i nā lālā hou, a laila hoʻokaʻawaleʻia.
8. I loko o kaʻeke 4ʻona nui,ʻo ka pahu vanilla chia pudding, top me nā hua hou, e hoʻokomo i kahi papa'ē aʻe o vanilla chia pudding, a laila e piʻi aʻe me ka pupuhi o tsubuan, kaʻaila apala, a me nā hua hou. Kōmiho: e hoʻomo i nā kuki i hana muaʻia.
9. E lawelawe koke.

Nānā: I ke kauʻana o ka manawa, hiki ke kūʻai i ka tsubuan i mua o ka hanaʻana ma nā makelia o'Asia, akāʻaʻole hiki ke hoʻomaluʻia ka momona ke hiki i kahi home.