He mea maʻalahi kēia Chocolate Macaroon Bundt Cake , no ka lōʻihi o ka meaʻai. E lawelawe iā ia no kahi kūikawā kūikawā a nānā i nā poʻe a pau e hauʻoli ia. ʻO ia ka meaʻai maikaʻi loa e hana ai i kahi pōpō awakea, aiʻole i ka kūʻaiʻana i ka keke.
Ka mea e pono ai
- 1 mau'ōmaʻomaʻo, he nui ka iʻa
- 1/4 kapu kō
- 1 tbsp. ka palaoa
- 1 tsp. vanilla
- 3/4 ke kapu niu
- 1½ kapu
- nā kāleka kāleka
- 2 kīʻaha
- ka palaoa
- 1-1 / 4 kapu'ake
- 1/2 kīʻaha piha i ke kō
- 1/2 kapu koko
- 1/2 tsp. paʻakai
- 1 tsp. pauka koka
- 2 tsp. vanilla
- 3 mau hua
- 1 mālamaʻia nā hua iʻa
- 3/4 kapu waiū
- 1/2 kapu bipi, hoʻonaniʻia
- 1/2 kaʻaila kirimina
- 1/4 ka wai paila
- 3 mau ipuʻala
- 3 tbsp. koko kalo
- 3 i 4 tbsp. ka waiū
- 1 teaspoon vanilla
Pehea e hana ai
ʻO ka umuʻehuʻeleʻele a 350 kapuaʻi. E pākuʻi i ka pahu "12 puʻupuʻu (ʻole) me ka mīpala palapalapa e hoʻopau i ka palaoa a hoʻokaʻawaleʻia.
I loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi, e paʻi i ka hua o keʻokeʻo a hiki i ka pulu. Hoʻopili liʻiliʻi i ka 1/4 kapu sugar a hiki i ka wā e paʻa ai nā'ōpala. Kōhi i ka niu, 1 Tbsp. ka palaoa, 1 tsp. ka vanilla, a me nā kimeke makaleka. E hoʻokaʻawale.
I loko o kahi kīʻaha nui, e hoʻokomo i 2 mau kīʻaha palaoa, 1-1 / 4 kapu a ke kō, ke kō, ke koko, ka paʻakai, ka soda, 2 tsp.
vanilla, 3 mau hua, 1 hua manu, ka waiū, ka waiū, a me ka kirimalu. Me nā puʻi likeʻole, e hoʻokuʻu i kēia batter ma kahi haʻahaʻa a huiʻia, a laila e hahau i ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe no 3 mau minuke.
Hiki i ka hapakolu o ka hapalua o ka paʻi pipi i loko o ka pakaukau i hoʻomākaukauʻia. E hoʻokuʻu i ka hapalua o ka niu i piha i nā teaspoon i waenakonu o ka paʻi, e mālama ana i ka hoʻopihaʻana i nāʻaoʻao o ka pā. Hoʻopihaʻia ka hoʻopihapihaʻana i ka hapakolu o ke kīʻaha ka meaʻoa i koe a me ka luna me ka hoʻomaha o ka niu piha. E mālama pono i ka niu e hoʻopiha ana i ke koena o ka pāpaʻi a palahalaha nui e uhi.
E puhi i ka pīpī i ka 350 'F no 55-65 mau minuke a hiki i ka hoʻokumuʻana o kaʻaina, e hoʻomaka ana nā nuku e huki mai ka pan, aʻo kahi niho niho i hoʻokumuʻia i waenakonu o ka keke, hele mai i waho. E hoʻomaha i ka pā no 10 mau minuke, a laila e wehe i nā kihi a me ka'āheʻa paneʻole i ka paila lawelawe. E hoʻomaha loa.
No ka chocolate glaze, i loko o ka'aniani liʻiliʻi, e hoʻoheheʻe i ka 1/4 kapu bake. E hoʻopili i ka wai puro, 2 Tbsp. koko ka lepo, ka waiū, a me ka vanilla.
Wehe i ka pan mai ka wela, a paʻi me ke kaula uila a hiki i ka wā i hoʻopiliʻia a me kaʻaila. E hoʻonui hou i ka waiū a iʻole ka pākinia o ka wai, e like me ka mea e pono ai, e hiki ai i ke kaulike kaulike. Hiki i ka pīpī i ka keke, e hoʻokuʻu i lalo i nāʻaoʻao. Hoʻopomoʻia ka hale kūʻai i kahi mahana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 466 |
| Ka nui o ka momona | 19 g |
| Ka momona | 11 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 83 mg |
| Sodium | 421 mg |
| Nā Carbohydrates | 71 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 6 g |