ʻO'Akricot-chili Glaze no nā meaʻai

'Oiʻa me kaʻalani'alala maikaʻi a me ka wiwoʻole o nā mea hoʻonāukiʻia o'Asia, ua lawa kēia memele barbecue no ka moa. Hiki ke hāʻawiʻia kēia mau mea e hoʻolālā ai i ke ahi e like me ka mea e'ā ana i ka moa.

Ma ka nānā ponoʻiaʻana, eʻaʻahu maikaʻiʻia kēia kālepa barbecue a me ka caramelize ma kaʻiʻo, e hāʻawi ana i ka nui o nā mea hānai me ka mīkini paina. ʻOiai ua hana maikaʻi kēia'ōnihi i nā hapa nui, ke hāpai nei wau e hoʻohana i nā'ūhā mīkini a me nā pahu pahu.

Ka mea e pono ai

• 1/2 kīʻaha / 120 mL mālama'āpana (paniʻia me ka peach inā pono)
• 1/4 kapu / 60 mL onion (maʻemaʻe)
• 1/4 kapu / 60mL ketchup
• 2 hele
• kālaka (minced)
• 2 punetēpili / 30 mL ka mīni liʻiliʻi
• 2 punetēpuni / 30 mL
• soy sauce
• 1 punetuni / 15 mL
• waina winika leka
• 1 punetuni / 15 mL kaʻaila
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL pepaʻeleʻele
• 1 i ka paʻakai

Pehea e hana ai

1. I loko o ka'aniani liʻiliʻi, kaʻailaʻailaʻaila.
2. E hoʻopili i kaʻaila a me ka kuke no hoʻokahi minute, e hoʻoulu mau ana.
3. E hoʻopili i ke ālaki a me ka kuke no kekahi minute'ē aʻe.
4. Hoʻohui i nā mea i koe a hiki i ka hoʻokuʻu ikiʻana.
5. E ho'ēmi i ka wela a hoʻomele i loko o 5 mau minuke, e hoʻoulu pinepine.
6. I ka manawa i hanaʻia ai nā meaʻai likeʻole, e hoʻokuʻu i ka pā mai ka wela aʻoluʻolu e hoʻomaʻalili ma mua o ka hoʻohanaʻana.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	33
Ka nui o ka momona	1 g
Ka momona	0 g
Ka momonaʻole	1 g
ʻO Cholesterol	0 mg
Sodium	194 mg
Nā Carbohydrates	6 g
Fiber Dietary	0 g
Pāmua	1 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.