E hiki iāʻoe keʻimi i ka hapa nui o nā meaʻai no kēia kālepa marinade Japanese japania i kāu hale kūʻai o ka'āina a me kahi kūlana'Asia. Hoʻomākaukau ia i nāʻano meaʻai āpau a hiki ke paʻiʻia i lalo e hana i ka meaʻono maikaʻi.
Ka mea e pono ai
- 1½ kapu
- mikina (Saki nui i ka momona)
- 1/3 kapu mea soy
- 3 punetuni kō
- 1 punetune
- no
- 1'eneʻena puneteni (kahi hou a me ka momona)
Pehea e hana ai
1. E hoʻokuʻu i nā mea a pau a hiki i ka huiʻana. E hoʻohana koke a kūʻai paha i loko o ka pahu hau i loko o ka pahu hauā no nā lā he 10 ma hope o ka hoʻomākaukauʻana.
2. Inā makemakeʻoe e hoʻohana i kēia mea ma keʻano he'anake ma mua o ka poniʻana, e hoʻopili wale i nā mea a pau i kahi kāpena a lawe mai i kahiʻeha. E ho'ēmi i ka mahana a melahi no 15 mau minuke, e ulu pinepine. I ka manawa i emi iho ai ke kīnaʻi iki, e hoʻonele i ka wela a hoʻomaha i ka 5 a 7 mau minuke ma mua o ka hoʻohanaʻana.