Ke KūlanaʻOle Huala

ʻO Kasutera he kekeʻano hīpī'epanai i hanaʻia mai nā meaʻono. He mea ia e hoʻolālā ai i kaʻaina momona me ka'āpalake.

Ka mea e pono ai

• 2 punetēpuni ka waiū
• 2 punetēpuni ka meli
• 3/4 ka palaoa wī
• 1 tablespoon matcha
• 4 mau hua
• 3/4 kapu kō

Pehea e hana ai

1. E uhi i ka loko o kahi pan nui nui aiʻoleʻelua pāpālua liʻiliʻi me ka pepa pepa.
2. Hoʻohuiʻia ka meli ma ka waiū mahana a waihoʻia.
3. E hoʻoulu i kaʻaila a me ka'ōmaʻomaʻo o ka wai maloʻo i nā manawa he nui a hoʻokaʻawaleʻia.
4. Nā Whisk hua i loko o kekahi pola nui e hoʻohana ana i ka lima hana lima lola, e hoʻonui pū i ke kō.
5. E kau i ka pola ma luna o ka wai mahana i loko o kekahi pola nui.
6. Eia hou, pale i nā hua a hiki i keʻano'ōmaʻomaʻo (kūpono keʻokeʻo).
7. E hoʻolale i ka umu ma 360 mau kiʻekiʻe F.

1. E hoʻokuʻu i ka hui waiū a me ka meli i loko o ka paʻi.
2. E hoʻomoʻa i ka palaoa i ka palaoa i loko o ke pola a hoʻohui me ke aloha.
3. E ninini i ka paila ma ka pā panai a pāpala i ka pā ma ke kele e hoʻokuʻu i nā nalu hau.
4. E kupa i 360 mau F no 10 mau minuke ae holo i ka umu i 280-300 mau F me ka kuke no 40 mau minuke, ai ole a hiki i ka wa e hana ai. No kaʻikeʻana i ka hanaʻana o ka pōpō, e hoʻoneʻeneʻeʻia me ka skewerʻohe. Inā hele mai ka skewer maʻemaʻe ua hanaʻia.
5. E hoʻokuʻu i ka pan i lalo ma luna o kahi pepa kuke aiʻole pālahalaha a lawe i ka pan mai ka kasutera.
6. Wehe i ka pepa pepa a hoʻomaʻamaʻa i ka kasutera.
7. E hoʻopaʻa iā ia me ka lole ulaula a me ka hale kūʻai a hiki i ka lā aʻe. Eʻoi aku ka maikaʻi ma ka lā aʻe.
8. Eʻokiʻoki i ke kīkera i 3/4 iniha lahilahi.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	241
Ka nui o ka momona	6 g
Ka momona	2 g
Ka momonaʻole	3 g
ʻO Cholesterol	139 mg
Sodium	347 mg
Nā Carbohydrates	42 g
Fiber Dietary	1 g
Pāmua	6 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.