ʻO ka Pesto Meatballs he mea hauʻoli nui loa ia. Heleʻo Pesto e pili ana i nā mea a pau, aʻo ka hoʻokomoʻana i kahi mea eʻai ai ka mea i maʻalahi aʻoluʻolu.
Ka mea e pono ai
- 1 kaʻailaʻailaʻaila
- 1'eneʻena kapuni
- 1ʻoki (finely chopped)
- 2 cloves keleka (minced)
- 2/3 kapu pesto
- 1/3 kapu
- Pākuʻi Parmesan (kālaiʻia)
- 1 hua
- 1/3 kapu i kahi'ūpī maloʻo
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1/8 teaspoon pepa
- 1 1/4 paona lean pipi
Pehea e hana ai
- ʻO ka umuʻehuʻeleʻele a 350 kapuaʻi F. Ma kahi kapuaʻi liʻiliʻi,ʻo kaʻailaʻoliva o kaʻaila a me ka waiū ma ka mahana wela. E hoʻoulu i kaʻaila a me ke kalo; i ka kuke a me ke kūlaʻi a hiki i kaʻoluʻolu, kokoke i 6-8 mau minuke Holo i ka pola nui a hoʻomaha no 10 mau minuke.
- E kīlepa i ka pesto, ka lihi, ka hua manu, ka'ūpī berena, ka paʻakai, a me ka pepa a me ka hui maikaʻi. Hoʻokomo i ka pipi a hui me ke aloha akāʻo ka lima me ka lima. E hoʻokomo i ka palaoa 1-1 / 2. "E kau i ka pepa kukui me nāʻaoʻao.
- E kīʻaha no 25-30 mau minuke a hiki i ka manawa e heluhelu ai nā thermometer 165 ° F. E hoʻohana i nā hopena, aiʻole eʻoluʻolu a maloʻo no ka hoʻohana hou.