ʻO ka hanaʻana i nā mīkini'ōlelo Pelekānia e hiki ke hana! Ua maʻalahi hoʻi ka maʻalahi ma mua o ka mea i manaʻoʻia e aʻu. ʻO kāna mea hoʻomaʻemaʻe maʻalahi, kahi kūpono e like me ka paila palaoa. A lailaʻailaʻia ka meaʻaila ma luna ... kali no ka mea ... kahi MAKAHI. ʻO wai ka mea iʻike iāʻoe e hiki ke hana i ka'ōwili'ōwili ma luna o kahi pāpale?
He mea kupaianaha ka hoʻokuʻuʻana i nā mīkini i ka wai a me ka momomi. A ke hana nei lākou i nā mō'ī naniʻo Benedict!
ʻOiaiʻaʻole kēia mau mea e hana ai i kēlā lā i kēia lā, he mea leʻaleʻa a hoʻomaha maikaʻi lākou i ka lā kakahiaka! He mea nui kēia hana hoʻomākaukau, no laila hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i nā mea i koe. Makemake lākou e maʻalahi. E hoʻopuka wale iā lākou i kaʻehā 400 pae no ka hola 10 paha!
Ka mea e pono ai
- 1 3/4 kapu waiū ('opi a hoʻomahaʻia i lukewarm)
- 3 punetēpēpē (e hoʻomehana honua)
- 1 1½ teaspoons ka paʻakai
- 2 ka 'aila kōma
- 1 huahelu (paʻiʻia)
- 2 teaspēpī koke loa
- 5 kīʻaha palaoa (ka palaoa mau e hana, akā,ʻo ka palaoa o ka palaoa e hāʻawi maikaʻi iā ia)
- 1/4 ke kīʻaha kulina (aiʻole semolina aʻoihana paha, nui a emiʻole paha, no ka lepo i ka'ūpala)
Pehea e hana ai
- E hoʻohui i ka waiū, ka pata, ka paʻakai, ke kō, a me ka hū i loko o ke pola o kahi mea hui hui. E hoʻolima me kaʻoluʻolu e hoʻohana i ka pale hoe. E hoʻomoʻi i loko o ka hua manu i'ōʻia.
- E hoʻopili mālie i ka palaoa i ka holoʻana o ka mea hui.
- E hoʻomau i ka paʻiʻana i ka huiʻana ma ka alapine wiki no 5 mau minuke. Pono ke kinakihu e hoʻomaka e huki mai nāʻaoʻao o ke kīʻaha ma kēlā wahi a e nānā aku i ka leʻo a me ka satin-like. E lilo ia i mea palu a maʻemaʻe loa. Ināʻaʻole ia e hoʻomaka e huki mai ke pola, e hoʻokahe i lalo i nāʻaoʻao me ka spatula.
- E uhi i ke pola me ka lole a waiho ma kahi mahana. E piʻi ka paila no hoʻokahi hola aʻelua hola.
- E hoʻolei i ka palaoa i 16 mau'āpana like. E'ōwili i kēlā me kēia'āpana i loko o ka pāʻani a hoʻokipa haʻahaʻa. E hoʻokuʻu i nāʻaoʻaoʻelua o ka puʻupuʻu pokepoke i ka semolina a iʻole ka'āina'āina a kau pololei ma luna o ka poʻemua mālie. ʻO nā mea kūponoʻole i ka pāpale, hiki ke kau ma luna o kaʻeke pepa a me ka panolina dusted sheet pan. E uhi i nā'ōwili me kahi kāwele a ala i kahi 20 minuke.
- E hoʻohuli i ka wela ma kahi haʻahaʻa ma lalo o ka ipu. E kīʻaha no 7-12 mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao, e nānā pono e hōʻoiaʻaʻole lākou eʻoi aku i ke kapa. Inā ua'ōpalaʻia ma nāʻaoʻaoʻelua a ma mua o ka hanaʻana i ka waena, e kau wale iā lākou i loko o kaʻehā 400 heʻehā ma mua o 10 mau minuke. E kāhua i nā mīkini i koe.
- Eʻae iā lākou e hoʻomaha iki aʻokiʻoki iā lākou me ka māina no ka loaʻaʻana o kēlā mau nooks a me nā kāʻei!