ʻO Malaysian Fried Rice me kahiʻo Srimp aiʻole Belacan

Ma muli o ke kumukūʻai a me ka palaho nui, ua mālamaʻia i nāʻano likeʻole. ʻO ia ala, hiki ke mālamaʻia no nā hebedoma aiʻole nā ​​mahina. Ma ka Hikina Hema o Asia,ʻelua o nā ala maʻamau o ka mālamaʻana i nā wāwae ma o ka hoʻomaloʻoʻana a iʻole e hoʻolilo iā lākou i ka popo. Ua mahalo nuiʻia lāuaʻelua.

ʻO nā mea maloʻo maloʻo maloʻo i hele mai i'ōpiliʻia aiʻoleʻole i kālaiʻia. Ua luhi lākou i ka wai e hoʻomaʻemaʻe hou i mua o ka kukeʻana.

Hiki i ka pailaʻohi i nāʻano likeʻole. Hiki iā lākou ke hoʻomaʻemaʻe a maloʻo paha. ʻO kekahi mau pīpī mīmū kalo iʻoi aku kaʻona ma mua o nā mea'ē aʻe. ʻO kahi pīpī pila, i kapaʻia he belacan ma Malaki a me Indonesia, ua'ōwiliʻia,'āpala a kāpalaʻia paha ma mua o ka kukeʻana.

ʻO Belacan i kī liʻiliʻi i kahi laiki kahi o ka lauiki laikiʻoi loa i loaʻa iāʻoe. Pehea ka maikaʻi (ka nui o nā hōʻailona) e kau nuiʻia ma ka maikaʻi o ka pīpī palolo i hoʻohanaʻia.

E like me ia me kahi laiki laiki, uaʻoi aku ka maikaʻi loa e hoʻohana i ka laiki aʻoi kahi maloʻo. Inā he mauʻu ka laiki,ʻo ka lālā laiki e paʻi keʻano mele no ka lōʻihi o kou hoʻouluʻana. ʻO ka laiki lōʻihi he mea kūpono no ka raiki kuala.

ʻO ka bea-lōʻihi mau pāʻani i hiki ke hoʻokomoʻia me ka hīmeni a me ka Farani. hiki ke hanaʻia kekahiʻanoʻeleʻele a me ka mea kanuʻole.

ʻO ka hoʻohuiʻana o ka moa he mea koho wale nō ia.

Pono ka wela nui loa i ka wā e hoʻoulu ai.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

  1. E kau i nā kuolo maloʻo ma kahi pāpaku. E ninini i loko o ka wai kūpono e uhi ai. E waiho i ka holo no ka 20 a 30 mau minuke a hiki i ka manawa e hoʻopihaʻau 'ia ai. E puhi a hoʻokaʻawale.
  2. I kahi wok aiʻole kaʻenaʻena, e hoʻonā hoʻokahi i ka hapalua kaha o kaʻailaʻaila. E puhi i nā pīnaki pīpī a hiki i ka manawa hoʻokahi aʻelua paha a hiki i kahi manawa i lalo. E huki i waho a hoʻokaʻawale.
  3. E kuʻoki aʻokiʻoki paha i ke belacan ma kahi maikaʻi loa.
  4. E ninini i kaʻailaʻaila i koe i loko o ka pā. E hoʻomaloʻo i nā kuʻi maloʻo a me ka bela. I ka wā e maloʻo ai nā'ōpala maloʻo a'āleʻele, a puhi kaʻalani i nā meaʻala, e hoʻokomo i ka raiki a me nā kui. E hoʻouluulu i kahi oʻelua mau minuke a hiki i ka wā e puhiʻia ai ka laiki.
  1. E'ōlī i ka laiki alala i nāʻaoʻao o ka pā e hana i ka pūnāwai i waenakonu. E ninini i loko o ka moa i'ōʻia. E hoʻonoe i ka hua i loko o kahi kaomi a hiki i ka hoʻonohonohoʻana i lalo akā ua hoʻomauʻia ma luna.

  2. Hoʻomohu i ka hua i loko o ka laiki ma ka hoʻouluʻana i kahi'ōniʻoniʻo me ka pōʻai e lahilahi a hiki i ka huiʻana o ka iʻa i ka laiki.

  3. E hoʻopau i ka wela. E'ānai i ka laiki i hoʻopiliʻia. E hoʻonui i ka paʻakai, inā pono. E hoʻolālā hou i mua o ka lawelaweʻana.

Hoʻomaopopo: He meaʻono e hoʻohanaʻia i kahi laiki i hanaʻia me ka maka o nā manu manu i hoʻonaniʻia a me ka pākū kūkono.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 434
Ka nui o ka momona 16 g
Ka momona 3 g
Ka momonaʻole 7 g
ʻO Cholesterol 80 mg
Sodium 206 mg
Nā Carbohydrates 58 g
Fiber Dietary 6 g
Pāmua 14 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.