Ke hanaʻoe i ka pīpī kāpīpī, ma kahi o ka hoʻolapalapaʻana i ke poʻo kāpīpī a pau e wehe i nā lau, e hoʻonele i kahi!
ʻO ka weheʻana i ka Koʻomeʻale e Hua i ke Ala Mahiko
Aia nā'ōpena kāpena ma nā kīʻaha a pau, akā, ma Central a me Eastern Europa.
ʻO kekahi o nā mea koʻikoʻi loa o kēiaʻano papahele e waiho ana i ke poʻo kāpena i loko o ka ipu o ka wai paila a hiki i ka haʻaleleʻana o nā lau mai ke poʻo mai a hiki ke hoʻokuʻuʻia e hoʻokahi me ka haehaeʻole.
Ke weheʻana i nā hua'iela me ka kōkua o ka mea pa'ū
I kēia manawa, me ke kōkua o kāu pūʻaliʻai, hiki iāʻoe ke hoʻokomo i ka ipu holoi a hoʻonui i nā lau kāpena i ka wā e pale aku aiʻoe i ke poʻo keʻokeʻo.
Pehea e hana ai
- E hoʻoneʻe i nā lauʻeleʻele oʻoleʻa, holoi a hoʻomau i ke kāpena.
- E pani i kahi maloʻo a waiho i kēlā poʻo i kēlā poʻo i kahiʻeke gula a me waho a hemo.
- I ka wā e hoʻomākaukau ai, hoʻopau i ke kāpena a maloʻo nā lau.
ʻO nā meaʻokoʻa kālepa
ʻOiai me kēia hōʻano wikiwiki, hiki i ka'ōwili a me ka'ōwiliʻana i nā lau lā'ī hoʻokahi ke lilo i ka papa hana manawa a me ka luhi. Eia ke koho kope kāpena:
- ʻAiʻAiʻAiʻAiʻAiʻAiʻAiʻAi : ʻAi koke kēia'āpena me ka meli o ka honua, kaʻaila iki, ka'ōmato, nā'ōmato, a me kaʻaila.
Ka Hoʻopiha Hīpī Kāpenaʻole
- Nā Puʻupuʻu Kāpena Huluʻiaʻo Pork-a me Kasha : Yep, ponoʻoe e'ōwili i ka lau kāpuni i ke ala kahiko no kēia meaʻai mai kahi mea nuiʻo Marek Widomski o Cracow, Polani. Akā,ʻo ka hoʻopihaʻana i kēia mau mea maikaʻi loa. Kapaʻia ka inoaʻo ka buckwheat groats, i kapaʻiaʻo kasha, ma kahi o ka laiki me ka puaʻa a me nā kau. Hoʻomoʻaʻia kahi mea kanu'ōmato.
- ʻO Kāpena Kāpena Hīpīʻiaʻo Potato-Kasha : Ua kāpīʻia kēia kumukūʻai Ukrainian i ka hoʻopihaʻana i nā meaʻai no nā meaʻai maikaʻi loa i kaʻaila, ke kola, nā buckwheat groats, a me kaʻaila kirīmi.
- Nānā i ka Pīpī Aʻo : ʻAʻohe mea'ē aʻe he mea'ānai'Ikerainia e makemake ana i nā lau paʻupaʻa i'ōwiliʻia i nā'ōmole wīnati. Inā makemakeʻia nā'ōwiliʻoi aku, hoʻohanaʻia ka'āpana nui o ka palaoa, e hoʻomanaʻo ana i ka palahu e hoʻonui i kona piʻiʻana.