ʻO kahi meaʻai no ke kāpī piha piha i piha i ka pipiʻai a me ka laiki a hoʻopihaʻia me ka waiʻu a me ka'ōpato.
Ka mea e pono ai
- 1 ka'ī kāpena nui
- 1 paona ke kui
- ka pipiʻai
- 1 kīʻaha kapu Ceddar
- 1/2 kīʻahaʻoki (kahi'āpana)
- 1 ka'ōmole wikiwiki-kīla (hanaʻole)
- 2 kōkani kāpena kāpīpī
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa eʻono
- 1/2 kīʻaha wai
Pehea e hana ai
- Eʻokiʻoki i waena mai ke kāpena; me ka pahi, e hoʻonui i kahi kī nui e paʻa ai i ka meaʻai a me ka laiki.
- E hoʻokuʻu i ka meli honua, kaʻaila, ka laiki, 1 kahe o ka mea paʻakai, ka paʻakai, a me ka pepa, ka mea i hoʻouluʻiʻia me ka kāpena'ē aʻe (ʻaʻole keʻano).
- E kau i ke poʻo kāpena i loko o kahi kīʻaha nui me ka 1/2 kapu wai i lalo.
- E hoʻopiha i ka kāpena me ka hui pūʻana; ka uhi a me ka baʻa 1 1/2 hola i 350 F.
- E hoʻokahe i ka pīkī me ka waiho 'ana i hoʻokahi mau kōpena' ōmato.
- Wehe i ka uhi mai ka pūpū a kāpīpī i ka'ōpala ma luna o ke poʻo kāpena.
- E hoʻihoʻiʻia i ka umu no ka 15 mau minuke.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 385 |
| Ka nui o ka momona | 17 g |
| Ka momona | 8 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 81 mg |
| Sodium | 316 mg |
| Nā Carbohydrates | 31 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 27 g |