ʻO kahi leʻaleʻa e lawe i kahi punahele punahele , hoʻohanaʻia kēiaʻano hoʻomehana i kahi mīkiniʻeleʻele e hana i nā pīpī pīpī pila. Hoʻohui i kahi hāʻinaʻai meaʻoluʻolu makemake loa i loko o nā mea maʻamau e hana i nā mea maikaʻi loa a iʻole e like me kahi kīʻaha kīʻaha aloha. No kēia pāʻani e hiki iāʻoe ke hoʻohana i kaʻehu muffin 8-muffin.
Ka mea e pono ai
- 3 punetūpēpē
- 1 punetēponi kaʻaila (kahi i hoʻomaloʻoʻia)
- 3 punetēpō
- 1 ka pele moa
- 1/3 kapu waiū
- 1/4 teaspoon ka paʻakai,ʻoi aku ka mea eʻono ai
- 1/4 teaspoon pepa
- 1/8 teaspoon ka hua kanu
- 1/2 kīʻaha pīkī maloʻo a me nā kāloka
- 1 'ai kuke i ka' ai a me ka moa kuahi (kekahi hana hana moa)
- 1 8-oanea hou i hoʻopiliʻia
- Kōʻano: ka wai'ūpulu, no ka'ōpala
Pehea e hana ai
ʻO ke ahi e hoʻolapalapa i 375 mau māka. ʻO ka momona ka pahu muet.
ʻO ka waiūpū ma ka pākiko ma luna o ka mahana wela. Ke wela, e hoʻouka i nāʻaila a hoʻokuʻu i kahi mau minuke a hiki i keʻala. E hoʻomoʻa i ka palaoa a'opi a hiki i ka laumā.
Holo mālie i ka moa moa a me ka waiū. ʻO Whisk a hiki i ka laumā -ʻaʻohe lumps.
E hoʻokuʻi i ka paʻakai, ka pepa, a me ka puamele.
E hoʻolālā i ka peʻa, kāloti, a me ka moa. A e hoʻohemo i ka wela.
E hoʻopili i ka paila a ma luna o ka paila aʻoe, eʻokiʻoki i nā'āpana i loaʻa iāʻoe he 16 mau'ahina a iʻole mauʻaoʻao paha e hiki ke lilo i luna a me lalo o nā muffins.
E kau i hoʻokahi'āpana palaoa ma lalo o kēlā me kēia puʻupuʻu. ʻO luna me ka 1/8 o ka hui moa. E kau i kahi'āpana palaoa'ē aʻe ma luna a ho'āʻo i kāu mea e pono ai e uhi i ka puka a hiki i ka moa. ʻAʻole maikaʻi nui ka loaʻaʻana o ka maikaʻi, no laila, mai hopohopo nui. E hana hou i 7 mau manawa e hana i nā paila 8 a pau.
E hoʻohana i ka'ōiwi a iʻole ka pahi e hana i nā puka ma ka piko o nā pā e lele.
E kinai i 375 no kahi 15 mau minuke aiʻole a hiki i keʻano o nā poʻo a maikaʻi. Hiki iāʻoe ke nānā i kekahi ma ka lawe ikiʻana mai ka pan i mea e hoʻomaopopo ai i ka'eneʻena o ka honua.
E'ōpala i kahi waiūpū maʻemaʻe ma mua o ka lawelaweʻana inā makemakeʻoe.