I loko o ka hāʻuleʻana a me nā mahina hoʻilolo, he mau mea liʻiliʻi e like me ke kīʻaha o ka mea'alama maikaʻi. Hāʻawiʻia me nā mea'ūlū aiʻole ka berena, he mea momona, hoʻomehana hoʻomaha no kaʻaina awakea a i kaʻaina awakea paha.
No nā hopena maikaʻi loa, e hoʻohana i ka waiū lawaiʻaʻole e loaʻa i ka carrageenan, ka mea e mālama i ka wai i hoʻomaha i ka hoʻomahaʻana.
E lawelawe 4 a 6
Ka mea e pono ai
- 1 Tbsp. aila olila
- 1 'aila a me ka palaoa (ka mea' ai loa)
- 1 clove kaloka (ka'āpana'āpana)
- 1 leekō liʻiliʻi ('āpana keʻokeʻo wale nō,ʻokiʻoki)
- 1ʻoki kīʻaha (aiʻole ka pua,'āpala)
- 3 Tbsp. ke kō
- 3/4 tsp. ka mea kanu
- 1/4 tsp. ke aloha
- 1/4 tsp. kaomi
- 1/2 tsp. paʻakai (aʻoi aku i ka mea eʻono ai)
- 1 15-'anea hiki i kaʻaila kehe (low-sodium)
- 2 kahe wai
- 2 15-oanea i ka paukena (puree)
- 1½ kapu
- ka niu niu
- 1½ kapu
- ka waimona almond ((soymilk paha, e nānā i ke poʻo Head)
- ʻO ka pepaʻeleʻele i meaʻai
- Kāleʻa: cayenne
- Kānaʻano: nā mea kanu hou (e like me ka pulu a me ka pāhi)
Pehea e hana ai
- I loko o kahi ipu iʻa nui (3-5 quarts), e hoʻonā i kaʻailaʻaila ma luna o ka ala-wela kiʻekiʻe. E hoʻomoʻi i kaʻilima a me ke kāleka, a me ka kuke no 3-4 mau minuke, aiʻole a hiki i ke kaheʻana o ka'iliki. E hoʻomoʻi i ka lelo, ka'ōlaʻa, ke kōla, nā meaʻala a me ka paʻakai, aʻaila no 1-2 mau minuke, e hoʻoulu mau ana a hiki i ka hoʻohaʻahaʻaʻana o ka leek. E hoʻomoʻi i ka waihona'ōmaʻa a me ka wai. E lawe mai i ka huiʻana i kahiʻeha a laila e huli i lalo no kahi o hoʻokahi manawa no kahi o 15-20 mau minuke, aiʻole a hiki i keʻano o keʻano o nā'ōlili.
- E hoʻokomo i ka pumpkin puree . ʻO ka hanaʻana i nā piʻopili, puree ka paila i loko o ka mea lūlū a maʻalahi, e hoʻokomo i kahiʻano o ka waiu niu a me ka waimona almond i kēlā me kēia ohua a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana o nā mea a pau. E hoʻihoʻi i ka mīpala i ka ipu hao a me ka wela ma luna o ka wela wela, e hoʻoulu pinepine ai, i ka mahana i makemakeʻia. E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka pepa eʻono. E kāwili me ka pīpī i ka lāʻau cayenne a me nā lāʻau hou a iʻole i kāu koho.
ʻO kēiaʻaiʻana he mea kūpono ia no nā mea laʻaʻole, nā hua liʻiliʻi, a me nā meaʻai vegan, akā, e like me keʻano o ka meaʻai i manaʻoʻia no nā mea me nā mea'aloelo a mea hoʻomalu paha, e hoʻomaopopo pono i ka heluheluʻana i nā inoa pono a pau no kaʻike ponoʻole i ka meaʻai hūnā - nā mea i loaʻa (aiʻole ka gluten, hua manu, a me nā meaʻai i ka palaoa, inā pili kēia mau mea iāʻoe).
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 207 |
| Ka nui o ka momona | 8 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 437 mg |
| Nā Carbohydrates | 34 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 5 g |