He mea maʻalahi kēia mea Thai a me ka meaʻono. ʻO kekahiʻanoʻano iʻa iʻa me kēiaʻano mea hoʻomanaʻo,ʻo nā kohu a mau kāʻei paha, hoʻokahi a iʻole ka wai. ʻAʻole i maʻalahi ka iʻa iʻikeʻia e like me ka mea iʻikeʻia,ʻo ia hoʻi,ʻo ka halihali, ka mea eʻaila māmā i kaʻaila me ka hemoʻole. Ua hoʻokomoʻia ka hoʻolauleʻaʻo Thai i loko o nā minuke, a ma keʻano he bonus, e hoʻolua ia me he'anuʻaka. He meaʻai wikiwiki a maʻalahi kēia meaʻai no ka hana i kēlā me kēia lā, akā, he nani kūpono nō ia e lawelawe i kāu bale a hope paha. E hauʻoli!
Ka mea e pono ai
- 2-4 halihali (kahi hehi a he kāʻei, aiʻole kekahiʻano o ka iʻa keʻokeʻo)
- No ka Māina Marinade:
- 1/2 kapu kupa chili (
- Aloha Kauaʻi
- Meaʻanuʻu Sweet Chili Sauce Recipes )
- 2 punetēpuni
- ka meaʻai iʻa
- 6 punetēpē soy
- 1/4 i ka 1/3 kapu coriander ('āpī liʻiliʻi)
- 1/4 teaspoon pepaʻeleʻele
- 4-6 mau kupa (ma ka 'aila 1' aila kaʻaila i hoʻomaʻemaʻe 'ia)
- 2 punetēpuni kaʻaila lime (kahi houʻia)
- 1 ka'eneʻena kōmaʻakai (kalaʻula a 1/2 hapalāʻau keʻokeʻa)
Pehea e hana ai
- E hoʻohui i nā kīʻaha marinade a me nā meaʻai i loko o ke pola, eʻoluʻolu maikaʻi e hoʻopau i ke kō.
- Eʻoki i ka iʻa a maloʻo. E kau i loko o kahi pālaha pālahalaha (e like me ka ipu lasagna-type casserole), a ninini i ka 1/3 o ke kaʻina marinade / ka lole. E hoʻomaha i ke koena no ka hope.
- E hoʻohuli i ka iʻa i nā manawa he nui, e hoʻomaopopoʻia ua uhiʻia nāʻaoʻao a pau i ka mila. Eʻae i ka hoʻokahoʻana ma kahi o 10 mau minuke, aiʻole i ka 24 mau lā ma mua (uhiʻia a pumehana) inā e hoʻomākaukau no kaʻaina ahiahi.
- E hoʻomākaukau i ke kuhī ma ka pailaʻana me kaʻaila iki - e kōkua ia e pale i ke kī . Inā hoʻohanaʻia ka pā iʻa no ka laʻau, e hoʻomaopopo hoʻi i kaʻaila i loko o ka hale.
- Nā Manaolahi Manuahi: Pākīkī i ka iʻa no 3 minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao ma mua o ka ho'āʻoʻana e hoʻohuli - e palekana kēia i ke kī. No kaʻikeʻana inā i'ānenaʻia kāu iʻa: E hoʻokomo i ka mānani i loko o ka mānoanoa o ka mīkini a huki wale i kaʻiʻo. Inā no ka loli o kaʻiʻo i loko a paʻakikī (ʻaʻohe momona), pono ka iʻa i nā minuke he nui o ka manawa kuke. Ke hanaʻia, e opaque kaʻiʻo i loko a e paʻi māmā.
- No ka lawelaweʻana, hoʻomaʻamaʻa i ka waiʻawaʻawa hou / ka mea i mālamaʻia ma mua. ʻAʻole ponoʻoe e hoʻolapalapa - e hoʻomaʻamaʻa wale ia (5 mau minuke ma luna o ka mahana wela) lawa. E mālama i ka iʻa mai ka'ōmole me kaʻaila'ē aʻe e like me ke kuʻiʻana i kaʻaoʻao. A iʻole, e pākuʻi i ka iʻa a me ka spoon i ka lole ma luna. Inā makemakeʻia, e hoʻoulu me ke kāpīpīʻana i ka coriander hou a lawelawe pū me ka raikiʻala. KANAWAI!
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) |
|---|
| Kālepa | 187 |
| Ka nui o ka momona | 2 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 48 mg |
| Sodium | 2,199 mg |
| Nā Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 24 g |
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.