ʻO ka mea kanu maikaʻi loa

ʻO kēia mau momona momona heʻoi aku ka momona ma mua o nā kīpala kulina maʻamau, a he māmā aʻoi aku ka palupalu.

ʻO keʻano o ka palaoa nui ka hapalua o ka palaoa a me ka hapa hapalua. Akā, no kēia mau moa palaoa maikaʻi, e hoʻohanaʻoe iʻekolu'āpana o ka palaoa a me ka hapa hoʻokahi.

Aʻo ke ala e ana ai ,ʻo keʻano, ma ke kaupaona. ʻO keʻano kēia e pono aiʻoe i ka palena polokalamu ke hiki iāʻoe ke hoʻonohonoho i kemu.

ʻAʻole nāʻano kuʻiʻai maikaʻi i nā wahi likeʻole, akā inā makemakeʻoe i kekahi manawa i ka mīmū kānā, makemakeʻoe i kēia meaʻai. ʻO kahi melemeʻa kupaianaha a me ka'ūpiko e makemake ana eʻono, akā,ʻo kēia mau kukui, nā meaʻoluʻolu ke noi wale aku eʻona.

I ka hope, e hoʻomanaʻo i ka hoʻohanaʻana i ka lepo . Ināʻelemakuleʻo ia ma mua oʻeono mahina,ʻaʻole e lawa ka piʻiʻana.

Ka mea e pono ai

• No ka 1 1/2 kīʻaha / 195 grams (ke kumu holoʻokoʻa)
• No ka 1/2 ago / 40 grams
• ka mea kanu
• 2/3 kapu kōpaʻa
• 1 punetēpē ka paila
• 1½ teaspoon ka paʻakai
• 1 1/4 kapu i ka waiū
• 2 hua nui (i paʻiʻia)
• 3 punetēpē ka paʻakai
• 1/3 kapuʻailaʻaila

Pehea e hana ai

1. ʻO ka umu e hoʻolapalapa ai i 350 F
2. E hoʻohui i ka palaoa, ka palaoa, ka palolo paila, ke kō, a me ka paʻakai ma loko o kekahi pola nui.
3. I loko o kahi kapuahi mikiki me ke kinikini, hoʻomaha i ka waipū i loko o ka mīkini wela no kahi minuke hoʻokahi, aia a maʻemaʻe loa. A iʻole e hiki ai iāʻoe ke hoʻoheheʻeʻia i loko o kekahi pā liʻiliʻi ma luna o ka wela haʻahaʻa. E hoʻonoho i ka waiheʻe ma kahi'ē aʻe i ka mahana wela e hoʻomaha ai, akā, mai hōʻole hou.
4. E hoʻohui i ka waiū a me ka waiū. A laila e hoʻohui i kaʻaila, a ma hope o ka pīpī i ka'ōpū i'ōhinuʻia. (ʻO ka huiʻana i ka waiū maʻemaʻe a me ka waiū e hana mua i ka wai wela mai ka hoʻomoʻaʻana i ka hua.)

1. ʻO kaʻaila a me ka palaoa a me ka palaoa he 12-cup muffin pan (aiʻole e hoʻokuʻu i kaʻaila a me ka hoʻohanaʻana i nā kuffine muffin ma kahi).
2. E hoʻomohui i ka mea wai i nā mea maloʻo a me ka huiʻana a hiki i ka hoʻohuiʻana o ka wai. Eʻikeʻoe i kekahi mau lumps. Akāʻo ia ke maikaʻi no ka lōʻihiʻana o ka lōʻihi aʻoi ikaika paha e hoʻoikaika ai nā muffins.
3. E hoʻopili pono i ka pahu i loko o kaʻeha mīpī i hoʻomākaukauʻia (hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi a iʻole ka pulu pēpē) a hoʻololi koke i ka umu.
4. E kīʻapa i ka 18 a 20 mau minuke a hiki i ka hoʻokomoʻana o ka niho i ka waenakonu o kahi mīkini.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	220
Ka nui o ka momona	13 g
Ka momona	4 g
Ka momonaʻole	7 g
ʻO Cholesterol	86 mg
Sodium	281 mg
Nā Carbohydrates	22 g
Fiber Dietary	1 g
Pāmua	4 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.