ʻO kēiaʻano meaʻai hoʻomoʻa he hoʻokahi ia o ka papahana mua i aʻoʻia e mālama i ka beʻa, no ka mea, he maʻalahi hiki ke hana, he wahi pākī wale nō a me ka jam, a no ka lemon warts, me ka lemon curd.
ʻO ka wana,ʻo ia hoʻi, ua puniʻo ia a mau loa aku i kaʻikeʻana o nā mea iʻikeʻia i ka manawa e loaʻa ai ke kōpaʻa (ka meli,ʻaʻole maikaʻi ka momona no ka hana jam). No ke kumu kūʻai nui o ke kō i kēlāʻano i kēiaʻano, he hōʻailona kūlana maoli ka pahu mīkini maʻalahi. ʻO nāʻonaʻole e halihali hou ana i kēia mea kaulana aʻaʻole paha i hoʻolimalima iki no ka manawa, akā, hoʻokahi wau e hauʻoli ana eʻike iā lākou e hoʻi mai ana.
Ka mea e pono ai
- No ka pīpī pali (aiʻole e pani i kahi pīpī pīpī pīpī, inā makemakeʻia):
- 8 oz. (250 g.) Palaoa
- ʻO ka paʻakai
- 4 u. (100 g.) Baila (he'ulima, aiʻole like hoʻokahiʻano o ka waiūpona a me ka paila)
- 2 i 3 punetune ka wai anuanu
- No ka hoʻopihaʻana:
- 1/2 kaomi rīpī momona (aiʻole kekahi hua hua, aiʻole lemon curd)
Pehea e hana ai
E ho ohu i ka umu a 350 F / 180 C Gas 4.
ʻO ka momona māmā i kaʻeha 12 a me ka wai liʻiliʻi.
Ināʻoe e hana ana i ka kahu puaʻa
- E kau i ka palaoa, ka paila kūkā a me ke kui o ka paʻakai i loko o ka ipu.
- E hana me ka wikiwiki e hiki iāʻoe, e kāpī i ka waipū i loko o ka palaoa me kou manamana lima a hiki i ka manawa e like me kaʻaila pono.
- E hoʻohui i ka wai 1 tbsp. i kēlā manawa i ka huiʻana a me ka hoʻonāʻana i ka haʻina pahi wili e hoʻopaʻa ai i ka pāʻina. Kūleʻa i ka hui pūʻana o ka pākani me ka meaʻole i paʻa.
- E holoi i ka paila i loko o ka clingfilm a me ke anuʻi no ka minuke he 15 mau minuke, a hiki i 30 mau minuke.
Hiki ke hanaʻia ka meaʻaila i loko o ka meaʻai meaʻai ma ka huiʻana i ka palaoa, ka baila, a me ka paʻakai ma loko o ke pola o ka mea e hana ai i ka pulse. E hoʻopili i ka wai a kāpili e like me ka mea i luna.
E hoʻoʻuluʻulu i nā Pies
- E wehe i ka pāpaʻi ma luna o kaʻenehana hana māmā a'ōwili i ka ¼ "/0.5cm ka mānoanoa. Me ka hoʻohanaʻana i kahi mea kapu a me ke kīʻaha, eʻokiʻoki i nā pōʻai mai ka pīkī eʻoi aʻe ka nui ma mua o nā puka o ka pā. puka.
- E waiho i kahi kōpuni puʻupuʻu o jam a lemona paha i loko o nā kīʻahi pākī. E makaʻala iʻole e hoʻopolo i ka wā e wela ai ka pahu i ka wela a me ke ahi.
- E hana hou a hiki i ka hoʻohanaʻiaʻana o nā meaʻai a pau - hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu hou i ka pāpaʻi a me ka'ōwili hou i nā manawa he nui, no laila, mai hopohopo, e hoʻomanaʻo i ka hoʻomahaʻana i nā pākeke i mua o ka kukeʻana.
- E puhi i loko o ka umu wela no 15 mau minuke a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo. Laweʻia mai ka umu a waiho e hoʻomaha mae loa, maiʻai i ka wela a iʻoleʻoe e wela i kou waha, ua mahana ka pahu no ka manawa lōʻihi.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 97 |
| Ka nui o ka momona | 7 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 195 mg |
| Nā Carbohydrates | 8 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |