ʻO ka hana pālahalaha kekahi o nā leʻaleʻa maikaʻi o ke ola -ʻo wau nō ia. No ka hōʻoiaʻana i nā meaʻaiʻokoʻa maikaʻi i kēlā me kēia manawa e hele mua i kēia mau lima lima a me nā'ōlelo kōkua i ka hanaʻana i nā meaʻai.
1. Ma mua o kou hoʻomakaʻana i ka hana i ka palaoa
E hoʻohui i kāu mau meaʻai a pau a kaupaona i nā mea a pau. Ināʻaʻoleʻoe i maopopo i keʻano o ka pākada e nānā i kaʻu calculator heleʻai.
ʻO ka hoʻomākaukauʻana ma kēiaʻano,ʻaʻole ia wale nōʻoe e nānā iāʻoe i nā mea a pau, akā,ʻoi aku ka wikiwiki a me ka maʻalahi me nā mea a pau e lima.
2. E hōʻiliʻili i kāu mea hana
A laila, e hōʻuluʻulu i nā pono a pau e pono aiʻoe,ʻo ia hoʻi, e holo wikiwikiʻoe.
Pono Pono.
- He ipu nui.
- He'ōwili'ōwili
- ʻO ka pahiʻaina
- ʻO kahi spatula flat
- Ke hoʻopili pāʻoihana / paʻi kiʻi
3. E mālama i kou lima i ka wā e hana ai i ka palaoa
Aia kahi'ōlelo kahiko i nā lima anuanu e hana maikaʻi i ka meaʻai. ʻO ke kānāwai gula gula mua o ka hanaʻana i ka pāpaʻi pīkole e mālama i nā meaʻai, ke kīʻaha a me nā lima eʻoluʻolu. Ke lilo ka waihona pīpī i ka mahana i ka hopena hopena, ua hoʻopauʻia kahi palaʻa pīpī. E holoholo lima ma lalo o ka wai anuanu ma mua o ka hoʻomakaʻana e hoʻohui i ka meaʻai.
4. E mālama i nā meaʻai
Ināʻoi aku ka nui o ka pāpaʻa a me ka momona (e like me ka lā wela ma kahi hiʻohiʻona), laila e paʻi i loko o ka firiji mai kēlā manawa kēia manawa.
5. E hoʻohana i kahi kahi e hoʻolālā ai i ka manawa
E hele i kahi pāʻani ma luna o kahiʻoluʻolu (kahi kūpaʻi māla maikaʻi), me ka palaoa.
6. Hana wikiwiki
Mai pāʻani i ka hanaʻana i nā meaʻai.
Hana wikiwiki (kekahi kumu maikaʻi no ka hōʻuluʻuluʻana i kāu mau mea hana a me nā meahana) e hana ai i ka meaʻai likeʻole e like me ka palolo o ka waiūpaʻaʻaʻole i loaʻa ka manawa e mahana ai, e hoʻomāmā ai i ka pāpaʻi a kaumaha.
7. E hoʻomaha, hoʻomaha, a hoʻomaha hou
I ka manawa e hanaʻia ai ka paila pīpī, pono e'ōwiliʻia i loko o ka pepa'elepili a pepa momona paha a kau i loko o ka friji no ka minuke he 15 mau minuke.
Hoʻomaha ka manawa no nā gluten (proteins) i loko o ka pālolo e hoʻomaha ai. Inā ho'āʻoʻoe e'ōwili i ka palaoa i ka wā e hui aiʻoe, e like me ka ho'āʻoʻana e'ōwili i kahi pepa o ke kola. E loli ana, akā kekona kekona ma hope aku. Pēlā, i ka manawa i'ōwiliʻia, e hoʻomaha hou i ka pākī. Ināʻoe e kuke i ka mea hānai i'ōwiliʻia aʻaʻole hoʻomahaʻo ia e hāʻule i ka umu.
8. E hoʻohana i kahi mea'eneʻena
E waiho mau i ka paila i loko o ka umu wela ma mua (425 ° F / 220 ° C / Gas 7). Inā lahilahi ka umu, e heheʻe ka meaʻai ma mua o ka kuke.
9. Ke kuhi Crisp no kāu paku
ʻAʻohe mea e makemake i kahi ala nui i ka manawa i hoʻolapalapa ai i ka meaʻai, no laila e hoʻomaʻamaʻa i ke kui o ke kui a waiho i kahi pahu bakena ma ka umu i ka wā e hoʻomehanaʻia ai, a laila e kau pono i ke kiko a ma keʻano kūkeke ma luna o ka pahu wela.