ʻO ka Luther Burger, ka mea iʻikeʻia heʻano hānai pua puaʻa ,ʻaʻole ia he hoʻohenehene. He meaʻano'ē paha ia aʻaʻole loa i maikaʻi - a pēlā nōʻoe,ʻo ka mea - akā,ʻo kēia kaʻina hopena manaʻoʻole kūpono no nā manawa kūikawā kūikawā a me kaʻai o ka lā.
Ka mea e pono ai
- 2 pālua o ka puaʻa
- 1/3 lb. Nā mea kanu (ka momonaʻai hānai)
- 1/8 tsp. paʻakai
- he pinuki o ka pepa hou
- 1 Hōʻailona Donut (Kākoʻo mākou iā Krispy Kreme)
- 2ʻehāʻAlaʻAmelika
Pehea e hana ai
- E hoʻomaka i ka pīpīʻana i ka puaʻa i loko o kahi kapuahi hao. E hoʻohuli i ka wela a me ke kula a hoʻomoʻa i ka puaʻa a hiki i ka paʻakikī. E wehe i ka pipi puaa a kau ma kahi kāwele pepa, e kau i ka momona bacon i hāʻawiʻia i loko o kahi pahu liʻiliʻi.
- Hoʻokaʻawale aʻe i kāu puʻuwai ma ka hapalua - e makaʻala iʻole e wāwahi a hoʻohemo paha i kekahi o waho. E hoʻomoʻi i ka kīpala kaʻi, kaʻaoʻaoʻaoʻao i lalo, a me kahi liʻiliʻi o ka momona bacon i mālamaʻia a me ka mea hoʻonā a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo. Wehe i ka wela a haʻalele
- I kēia manawa, e hoʻomaka i ka hoʻohuiʻana i kou patty i loko o ka polo a kāpīpī i waho me ka paʻakai a me ka pepa.
- Heat i ka mea wili hao me ka puaʻa bale i hānaiʻia i ka kiʻekiʻe a hoʻonui i ka'ōleʻa o ka beef. E hoʻokuʻu i ka pōʻai pipi no kahi 3 a 5 mau minuke a hiki i ka momona a me ke gula'ōmaʻomaʻo.
- E hoʻoneʻe i ka pōlele a hoʻokuʻu mālie i kahi e noho ai ke kahu. E hoʻokuʻu i ka mea kuke no kekahi mau minuke he mau minuke a hiki i ka manawa e makemakeʻia ai kaʻaihue; 5 i 10 mau minuke.
- E hoʻokuʻu hou i ka paila no ka manawa hou, e hoʻopili i ka cheese a laila e wehe i ka wela a hoʻokuʻi noʻelua mau minuke a maloʻo ka paʻakai
- E hoʻomoʻi i ka puaʻaleʻa i ka piko o ka cheese cheeseburger patty a laila kauʻia i loko o ka momona momona. E lawelawe koke.