Ma mua o koʻu hoʻomakaʻana,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻohana i kāu pahuhoho waho, i loko o kāu kaʻa. ʻO nā kīʻaha a me nāʻenehana gas ke lawe aku i ka nui o carbon monoxide a hiki i nā meaʻuʻuku ke pepehi iāʻoe. ʻIke wau he mea maopopo ia iāʻoe, akā i kēlā me kēia makahiki, ua make nā kānaka heʻumikūmālua me ka hoʻohanaʻana i ka'ōmole waho. Pono e hanaʻia ma loko o ka'eneha a me ke poʻomaka i hanaʻia no loko o ka hale.
ʻO kaʻu'ōlelo
Ma hope o ka'ōleloʻana pēlā, a no ka maikaʻi o koʻu manaʻo e pili ana iaʻu iho, ua hiki i ka manawa e wehe ai i kekahi o nā moʻolelo mele e pili ana i nā hoʻouʻo i loko a me ka piha o loko.
ʻO ka mea mua, keʻoleʻoe e hoʻohana ana i ka'ōmole hana hau (a vented) i loko o ka hale e hikiʻole iāʻoe ke hoʻokokoke i ka meaʻono o waho o ka hoʻolālā waho. ʻAʻole oʻu manaʻo i ka mea a kekahi i haʻi aku ai iāʻoe,ʻaʻole hiki wale.
ʻO ka lua,ʻo nā mea hana i loko o ka hale,ʻaʻole i loaʻa nā meaʻai maikaʻi a maikaʻi. ʻOiai nā meaʻai waho e hiki ke hoʻopuka i nā mea lāʻau makeʻole ināʻaʻoleʻoe e noʻonoʻo , hiki i nā meaʻai i loko. ʻO kēlā me kēia momona o ka momona e hoʻokumu i kēia mau mea, no laila e mālama iāʻoe no keʻano o kouʻala.
ʻO ka mīkini hope loa e pono ana e make hoʻokahi a no ka mea a pau,ʻo ia ka manaʻo holoʻokoʻa e hana ana kēia mau mīkini hoʻolāʻau i loko o ka nui o ka momona o nā meaʻai.
Uaʻike wau ua hana wale wau i kahi 50 miliona mau kānaka huhū akā hoʻolohe mai iaʻu ma mua o ke kaomiʻana i kēlā pihiʻaoʻao. E hele pololei ana i ke poʻo o ke kui e nānā i nā kuleana o ke George Verman Grill o Salton Company. Ua loaʻa kēia mau hua'ōlelo hulina i nā hua'ōlelo "hōʻalo, pili i ka momona" i ka pololei i kākauʻia ma luna o lākou.
ʻO ka hōʻoleʻana mai Salton e'ōlelo ana,ʻo ka'akiha ka mea e emi ai ka momona 4 pakenekaʻoi aʻe ma mua o ka pā. E'ōlelo mākou i ka pan i kahi hamburger patty i 20% ka momona. Inā pau ka momona i ka momona i ka 50 pakeneka a laila e hoʻemiʻia ka momona e ka Foreman Grill ma ka 54 pakeneka a he 4 pakeneka aʻe. ʻAʻole ka loli nui. I ka nānāʻana o nā Consumer Reports i ke kūlana, loaʻa iā lākou ka "pākahiʻole" ma waena o ka pan a me ka Pākeke Kū.
Ināʻoe e noʻonoʻo i keʻano o ka pīkī pākī kekahi o nāʻano olakino maikaʻi loa e kuke ai, a laila, ponoʻoe e lawe i kēia mau kuleana no ka mea ā lākou-he ala nui loa e lilo i hoʻokahi o nā lako kūʻai nui loa i nā makahiki heʻumi i hala.
Nāʻano o nā mea kanu ulu
Ke piʻi aʻe nei mai ka soapbox e nānā wikiwiki i nāʻano'eneha i loko o ka mākeke. Aiaʻelua mauʻano, ka 'āpuka i hoʻomakaʻia, a me ke kuʻina pilikino pilikino. Hiki like ka'āhāhā i ka meaʻai i kahi meaʻai waho. ʻO kēia mau mea'elepa he mea hoʻomehana a me kahiʻala like me kaʻaila. ʻOiaiʻoe e hoʻololi i nā meaʻai e kuke ai i ke kīhāpai, eʻoi aku ka maikaʻi loa o kaʻike o ka hoʻouluʻana aʻo kaʻono ke kokoke i ka mea maoli. ʻO kahi hiʻohiʻona maikaʻi o kēiaʻano kalo ka Zukiirushi EB-CC15 Ke Kūkeʻoli Kūloko.
Ma kekahiʻaoʻao,ʻo ka Griddler Kūkākūkā GR-4 he palapala panini kahi i hoʻokumuʻia ai nā'ākāka pilikino pale e like me ke kaulanaʻo Foreman Grill. Ua kaulana kēia mau mea maʻEulopa i nā makahiki he nui a he nui hoʻi no ka hanaʻana i nā mea'alapuni. ʻOiai, ke hoʻohana nei lākou i ka'enehi manawa e like me ke kāpena pēpē. ʻAʻole kekahi mea e hana aiʻoe ma kahi'ōmole keʻanohana nui, akā,ʻoihana kēia mau mea hana.
ʻO ka pōmaikaʻi o kahi mea e hoʻopiliʻia ai,ʻo ia ke kukeʻana i nāʻaoʻaoʻelua a me ka makemakeʻole i ka nānāʻana mai ke kuke.
Grill Pans
Ma kahi piliʻole i ka maʻalahi a me ka hikiʻole, hiki i ka ipu'eneʻena he koho nui no ka pihaʻana i loko. ʻO ka hanaʻana,ʻo ka huliʻana i ka mea nui nui i ia mea i hiki ke huli i ka maikaʻi a he mau kiʻekiʻe kiʻekiʻe. He māmā nā pahu pākī a he mau kuakō hikiʻole ke hāpai i kaʻai mai kaʻohiʻai. Ke'ōlelo nui nei au i ka Lodge Cast Iron Grill pan. He kaumaha, he kiʻekiʻe a he ākea nā kuahiwi, a mau no nā makahiki inā mālama pono ia.
Peheaʻo Grill i loko
I kēia manawa, aia mākou i nā mea pono e hoʻopili ponoʻia, e nānā pono i ka hoʻomehana maoli. E like me ka hoʻokipaʻana waho, e hoʻomaʻamaʻa ka meaʻai i ka lumi i loko. Mai hele i kahi mamao. Mai hoʻomanaʻoʻoe i loko o kēia manawa; ʻo ka uahi a pau i hanaʻia mai ke ahi a iʻole ka meaʻai eʻai ana,ʻaʻole e laweʻia i ka makani.
No ka hoʻemiʻana i ka momona a hoʻemi i ka uwahi i hanaʻia e kou hale i loko e hoʻonui i ka momona o nā meaʻai. ʻO ka momona liʻiliʻi ka momona o ka'āʻana, ka uahi, a me keʻano, ka momona o ka meaʻai. Hiki i kekahi mau meaʻai'aleʻa ke hoʻokuʻu i nā momona momona e hoʻomehana i nāʻano. Hiki i kēia ke hoʻoneʻe i ke ahi inā heʻuʻuku ka pilikia. E mālama i ke ahi ahi i ka lumi kuke. He mea maikaʻi nō hoʻi e hoʻohana i nā hauʻoli i loko o kahi kīhini kīhini a iʻole ka puka makani.
No ke aha e hiki ai iāʻoe ke'eneʻume i kāu hale? ʻO nā mea nui āu i waho. ʻAʻole hiki i nā grills o loko ke huki i nā wai a me nā meaʻai waho aʻaʻoleʻoe e makemake i nā kālepa e holo ma luna o kāu kākoʻo, no laila, i ka wā e hoʻoulu ai i nā meaʻai, e hoʻokuʻu mua lākou i kahi paepae hauʻoli. ʻOiai e hiki iāʻoe ke kau ma luna o kahi hoʻokipa i loko e pono aiʻoe e hana pēlā. ʻO nā wīwī maʻemaʻe e hoʻoponopono i nā meaʻai, e mālama ponoʻole i ka wāwahi. Ma waho aʻe o kēlā mea hiki iāʻoe ke kuke i kahi mea kūpono e kūpono i kāu keake.