No ka poʻe o mākou eʻai nei i ka pōpō kakahiaka, hele mākou i ka pāʻina kakahiaka. Hiki ke hana muaʻia ka Empanadas i ka hopena o ka hopena i ka manawa e hoʻonui ai i ka kakahiaka kakahiaka nui. E hoʻokaʻawale i kahi puaʻa puaʻa hou a me nā hua no nā empanadas, hiki keʻai, hoʻomaʻamaʻaʻia, a laila a maloʻo. Hoʻomaopopo ponoʻo Empanadas i ka mīkiniʻohana i ka kakahiaka kakahiaka nui.
ʻO ka hua'ōlelo kakahiakaʻaʻole makemake e piha i ka puaʻa a me nā hua. ʻO nā kīʻaha kahiko e like me ka moa a me ka pipi kekahi meaʻono loa, aiʻole e hiki iāʻoe ke hana i nā meaʻai eʻai me ka pī, nā huaʻai, a me / a i nā kīʻaha piha.
Ka mea e pono ai
- 1/2 pāʻina
- ka pale i ka palaoa
- 2 punetēpē ka paʻakai
- 8 mau hua
- 1/4 kapu waiū
- 8 mau'āpana puaʻa
- 1 ka pepa i kāpīʻia i ka palaoa
- 8ʻeono o ka'aeri
- 3 wili (kahi'āpana'āpana)
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa (eʻono)
- 1 egg (no ka holoiʻana i ka holoi iʻa)
Pehea e hana ai
- E hoʻomākaukau i ka paila palaoa a me ka hoʻomoʻaʻana i ka palaoa i loko o ka pahu hauā no hoʻokahi hola (ʻoi aku ka pō maikaʻi).
- Eʻai i ka pua puaʻa a hiki i ka paʻakikī a me ke kau ma nā kāwele pepa. E kuhū i ka puaʻa.
- E pale i nā hua me ka waiū a me ka hola me ka paʻakai a me ka pepa.
- E hoʻokuʻu i ka waiū ma ka mahana wela i loko o ka skillet nonstick. E hoʻomoʻi i nā'ōpala'ehi a me ka kuke no 2-3 mau minuke, a maʻalahi.
- E nininiʻia i loko o nā hua a me ka kuke, hoʻonāukiuki, a hiki i ka wili maikaʻi a me ka kuke. E hoʻonaninu i ka pīpī ma mua o ka weheʻana i nā hua mai ka wela. ʻAʻole pono ka hanana e hui pū me ka maikaʻi.
- ʻO ka umuʻeleʻele i 375 F.
- E hoʻopili i ka paila palaoa a me kaʻokiʻoki i 8 mau iniha o ka palaoa. E hoʻomaha i kahi kaʻa no 5 mau minuke.
- E hoʻopili i nā mea kanu o ka waihona hua i loko o waena o kēlā me kēia paila pōpō, e māhele i ka hui ma waena o nā empanadas. E kāpīpī i kahi puaʻa i'ōwiliʻia a me ka papa wahie i kāpiliʻia i luna o ka huiʻana o ka hua, e māhele ana i ka laiki a me ka puaʻa ma waena o 8 mau pākana.
- Hoʻopili a kau i ka hōʻailona (eʻike i keʻano e hana ai i nā pānaʻi no nā kuhikuhiʻana ma kahi o nā mākaukau ma ka hoʻokumuʻana i empanadas).
- E kau i nā pānaʻi ma kahi pepa pani. Hiki i ka huahua me kahi punetuni o ka wai, a me ka pulina e hoʻopili pono me ka holoiʻana i ka moa.
- Hoʻomaʻi i ka pāpaʻi no 25-30 mau minuke, aiʻole a hiki i ka pīpī a me ke gula'ōmaʻomaʻo.
- Wehe i ka umu a hoʻomaha. Hiki ke paʻa i ka Empanadas a me ka maloʻo. Hoʻopuni i ka umu a me ka umu umauma uila.