ʻO kēia ka mea i hana maoli i nā wala. I Belgian, ua kapaʻia lākouʻo Liege. He kohu maikaʻi ko lākou eʻimiʻia ana i ka wai kōkoʻomaʻu a he māmā a maʻemaʻe hoʻi i loko. He mea ala o vanilla a ho'āʻo e like me ka lani! Hiki iāʻoe ke loaʻa iā lākou i nā mea a pau oʻEulopa a i kekahi manawa i ka US. He mea kupaianaha Waffle Cabin ma Mt. ʻO Snow, Vermont e hānai nei i kēia mau pēpē i ka wā hoʻomaha a pau. Hiki iāʻoe ke loaʻa ka hulikalulu i nā lāʻau. Ma kaʻoluʻolu, hiki iāʻoe ke maʻalahi i ka home me kekahi hao waffle a hoʻokahi wale nō mea nui. A hiki iāʻoe ke paʻi i kekahi mau Nutella ma luna o lākou ināʻaʻohe kanaka e nānā.
Makemakeʻoe i ka paʻakai pela . Hiki iāʻoe ke hoʻonohonoho aku iā Amazon mai ke kumu kūʻai aku aʻaʻole nui ke kumukūʻai. ʻO kekahi mau mea kūʻai kūkeʻa kūikawā hoʻi e halihali. Ināʻoe i loko o nā hiʻohiʻona weliweli a pono e loaʻa kēia mau waffles ma mua o ka hoʻoliloʻana o Amazon iā lākou, hiki iāʻoe ke haki wale i nā sukuka huka.
ʻAʻole ponoʻoe e loaʻa i kahi waffle Belgian no ka hanaʻana i kēia mau waffles, akā,ʻoi aku ka nani o nā pali hohonu i ka hoʻohilahilaʻana i kēia mau kapa.
ʻO kēia mau waffles maikaʻi loa ia e hoʻolalelale kokeʻia,ʻoi aku me kahi puaʻa a me nā hua . ʻAʻole lākou e mālama a maikaʻiʻole paha no ka mea e palekana ana lākou i ko lākou mau kapaʻeleʻele a me ka meaʻono. Ma loko o kekahi o nā kānana pono'ī, e komo pū i loko o ka'ahuʻula, akā, e hāʻawi nā hua i nā kapa hana i ko lākou lei gula maikaʻi a me ka mea puʻupuʻu vanilla e hana i ka meaʻala nani o kaʻonoʻono.
Ka mea e pono ai
- 2 punetēpuni kō (ke'āhina'āhina)
- 1½ ka waiʻona (lukewarm, aiʻole no kaʻono i ka meaʻono e hoʻololi ai i ka waiū)
- 1 teaspoon 3/4
- kalo (maloʻo maloʻo)
- 2 1/4 kapu palaoa
- 3 mau hua
- 1 ka ipu waiū (melted)
- 1 1/2 teaspoons vanilla kahi
- 1 kapu sugar (pele)
Pehea e hana ai
- E pale i ke kōleaʻala a me ka mea hū me ka wai ae kū ma kahi oʻelima mau minuke a hiki i ka maikaʻi a me ka pulu.
- E kau i ka palaoa a me ka paʻakai i loko o kahi kīʻaha. Hoʻomoʻa ikiʻia i ka pāʻina kalo a hiki i ka wā e hoʻonaniʻia ai ka paila a nānā ke nānā. E hoʻonui i nā hua i hoʻokahi manawa, e paʻi no 30 mau kekona ma hope o kēlā me kēia waihona. E hoʻokipa i ka vanilla ma ka pata a hoʻonui i ka paʻi. Hoʻohui no kahi o hoʻokahi minuke a hiki i ka laumā. E paʻa a paʻa ka mānoanoa,ʻaʻole naʻe i keʻanoʻoʻoleʻa. E uhi a e ala i kahi hola.
- Ma mua pono o ka mākaukau e kuke i nā wawahi, e hoʻohui i ka paʻakai pela. Ināʻoe e hōʻano hou i ke kakahiaka e'ōleʻa aiʻole ia e hoʻolālā i ka pale hilahilaʻole.
- Ma ka hoʻohanaʻana iʻelua puna, e hoʻokuʻu iʻelua pāpaʻi punetēpona o ka paʻi a kau i kahi hao hao. Eʻoki a hōʻoluʻolu i ke gula. E kau ma luna o kahi pahu kukuiʻoluʻolu ma luna o kahi pan pan. E mahana mau i ka umu 250 F.
- ʻO Drizzle me ka mea'alakeke keʻakeʻo inā eʻike anaʻoe i ka maluhia a lawelawe i ka mahana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 325 |
| Ka nui o ka momona | 22 g |
| Ka momona | 13 g |
| Ka momonaʻole | 7 g |
| ʻO Cholesterol | 113 mg |
| Sodium | 173 mg |
| Nā Carbohydrates | 30 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 4 g |