ʻO ka huamona ma ka pāpale i lalo o 30 mau minuke,ʻo ia ka mea a mākou e makemake ai i kahi ahiahi pākuhi mahana, i kēlā ahiahi i kēia ahiahi e like me kēia unuhiʻana i ka manawa o ka makahiki. Hāʻawiʻia ka Halloumi Māmā, Ka Huaʻula Pīni a me ka Paʻi Nati i ka pāleka maikaʻi i kēlā me kēia manawa āu e makemake ai i kahi meaʻai maʻalahi, paʻakai a wikiwiki.
ʻO ka paʻakai, ka Cypriot cheese he mea makemake loa ia ma Beretania aʻaʻole wale i waena o nā lālā o waho; ua hanaʻia maanei e kahi kamaliʻi liʻiliʻi ma Yorkshire. ʻO ka mea wale nō, ua hoʻonaniʻia ka cheese no kona kūlana maʻalahi ma keʻano a me ka leʻaleʻa a me keʻano e paʻa ai ma lalo o ke kuhumu.
Hoʻomaopopo maikaʻiʻia kēia meaʻai me ka hoʻohanaʻana i nā pīni'ōmaʻomaʻo hou . ʻO ka pīkīʻaʻoleʻo ia wale nō ka mea pāʻaniʻaoʻao i nā meaʻokoʻa'ē aʻe, e like me kēia maheleʻana e hiki iā lākou ke lawe i ka papa waena; ua pono lākou.
Ka mea e pono ai
- 1 kīʻaha (200 g) pālaʻiʻuala (paʻi)
- 1'ini (200 g) pīnī keʻokeʻo (i hoʻopauʻia)
- 4 punetune hou kaʻaila poniʻaila
- 1 punetune ka waina waina
- 1/2 kīʻaha (55g) pēpē pēpē, holoiʻia
- 1small paipu o ka mint (kahi'āpana)
- 1 ka hui liʻiliʻi o dill (ka'āpana)
- 12 Oliveʻeleʻele (hailuku)
- 1 kīʻaha (150g) kūmato cherry (ʻokiʻia i ka hapalua)
- ʻO ka paʻakai ka paʻakai
- Pālaʻi eʻai
- 1 kaʻailaʻailaʻaila
- 2 ka'une i ka hapalua (pālahalaha)
- 7oz (200g) Halloumi kalo (sliced)
Pehea e hana ai
E kau i kaʻualaʻuala i hoʻopiliʻia i loko o kahi kōpana nui, e uhi i ke kai anuanu a hoʻokomo i kahi pin o ka paʻakai. Lawe mai i nā'alala i kahi'ōlaha wikiwiki, e hoʻohaʻahaʻa i ka wela a māmā no ka 10 - 15 mau minuke a hiki i ka wā eʻaila ai i kaʻuala akāʻaʻole e hemo. E hoʻomoe i kahi pānaʻi a hoʻomau i kekahiʻaoʻao.
I kahi hui hou, e lawe mai i kahi pan o ka wai paʻakai i ka'ōpū. E hoʻomoʻa i nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo a kāpīpī wikiwiki noʻelua mau minuke
E hoʻoulu i kahi momona, ae mālama i kekahiʻaoʻao.
I loko o ka ipu hoʻonui i ka puna o kaʻailaʻoliʻoli hou a me ka vīnega, a laila e hoʻonui i ka'opiʻu, ka mīniʻaki a me ka pi.
I kēia huiʻana, e hoʻopili i kaʻuala, nā piʻi a me nā'ōpokiʻokiʻoki. E noʻonoʻo pono eʻike i ka uhiʻia o nā mea kanu, ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa eʻono a mālama i kekahiʻaoʻao.
I loko o kahi'ōnaehana, pāʻole kaʻaila, e hoʻonā i kaʻaila i ka wela akāʻaʻole e puhi.
E hoʻokuʻi i ka palaoa me ka'ōmole o ka paʻakai a me ka pepa.
E kaomi i ka'āpana, e hoʻopau i ka Halloumi i loko o ka palaoa ma nāʻaoʻaoʻelua, e kāohi mālie e hoʻohemo i ka palaoa. E hoʻomaʻomi mālie i nā'āpana halloumi ma nāʻaoʻaoʻelua a hiki i kaʻeleʻele'ōmaʻomaʻo. E makaʻala i ka uhiʻole i ka'ūni, aiʻole e hoʻomoʻa i kaʻaila wela ka mea e paʻakikī.
E kau i ka kīnī ma ka pepa kīhini e huki ai a kōkua i ke kui.
E hoʻomoʻi i ka halloumi i ka saladi a hui me ke aloha, a laila mahele i waena o 4 mau pā. E lawelawe koke.
He aha ka Halloumi Cheese?
Halakoʻia ka palaoa a Halloumi a kūʻaiʻia ma ka nui o nā supermarkets nui. Manaʻo nā mea kanu o.com e pili ana i kēia:ʻO Halloumi ka mea i hoʻomākaukauʻia i ka waiū o nā hipa ma ka mokupuni Helene o Cyprus,ʻo Halloumi kahi'ūni e like me ka paʻakai e like me ka paʻakai.
ʻO ka hopena e pili ana i kahi mai kahi Pelekānia Peas a me Beans
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 535 |
| Ka nui o ka momona | 34 g |
| Ka momona | 8 g |
| Ka momonaʻole | 21 g |
| ʻO Cholesterol | 49 mg |
| Sodium | 755 mg |
| Nā Carbohydrates | 35 g |
| Fiber Dietary | 7 g |
| Pāmua | 20 g |